Une question ?
Consultez notre Foire aux Questions
Commandes, SAV, retours, conseils.
Tout y est pour vous guider !
Ecrivez-nous :
via notre formulaire de contact
Nos experts découpeurs répondent à
toutes vos questions en moins de 24h !
Mon compte :
Nouveau client ?La gourmandise acidulé de la fraise dans vos desserts !
Produit soluble dans l’eau ou dans les préparations liquides
Substances aromatisantes, mono propylène glycol E1520
Ouverture pratique pour vos mesures (goutte à goutte)
Solution adaptée à la cuisson à haute température
Saveur fraise très concentrée dans le flacon
Contenance : 125 ml
10,90€
En stock
Expédition aujourd'hui !Poids | 125g |
Contenance | 125ml |
La marque française Mallard Ferrière est spécialisée dans la conception d'ustensiles de cuisine pour les pros de la boulangerie, de la pâtisserie et de la chocolaterie… Forte d'un savoir-faire de 60 ans, elle est aujourd'hui l'un des meilleurs fournisseurs à l'international.
Cet arôme Mallard Ferrière vous sera utile quand vous aurez envie d'un gâteau au bon goût de la fraise. Vos génoises, muffins et cupcakes n'auront jamais été aussi fruités ! Cet additif alimentaire sert à améliorer vos préparations pâtissières et à accompagner le goût principal de vos recettes.
Quelques gouttes seulement vous permettent de ressentir pleinement le doux parfum de la fraise à travers vos entremets. De plus, il ne s'altère pas pendant la cuisson.
Notez également que si vous suivez un régime hypocalorique, l'arôme alimentaire Mallard Ferrière saveur fraise reste tout à fait indiqué. Son faible apport calorique le rend adapté pour une recette diététique.
Ayant un fort pouvoir aromatisant, il est à utiliser avec parcimonie. Quelques gouttes suffisent à donner à vos recettes un parfum envoûtant.
Trouvez aussi votre rouleau à pâtisserie parmi notre sélection !
Nous vous conseillons également