Cocotte ronde

Si elle a un temps disparu de nos cuisines au profit des autocuiseurs électriques et autres mijoteuses électriques, la cocotte fait son retour en force. Matière, couleurs, formes et tailles variées, il y en a pour tous les goûts ! Ici, vous retrouverez toutes nos cocottes rondes, idéales pour les viandes en sauces ou les légumes, tout en optimisant le stockage. Les cocottes ovales seront quand à elles plus adaptées pour les grandes pièces de viande comme un rôti, même si chacune sera capable de faire les deux. A vous de choisir! 

Et quel que soit votre choix, vous pourrez profiter des nombreux avantages d'une cocotte :  

-Cuisson douce et homogène : les cocottes emmagasinent progressivement la chaleur avant de la restituer en douceur dans votre plat. Résultat: vos viandes en sauce sont fondantes et leur saveur naturelle est préservée. Autre avantage, vos préparations restent au chaud longtemps après la cuisson.

-Conservation des liquides: avec son couvercle hermétique, la cocotte est la pro de la cuisson à l'étouffée. Elle conserve toutes les vapeurs, ce qui permet une concentration de saveur pour des plats pleins de goût.

-Durée de vie : avec le minimum d'entretien, votre cocotte vous accompagnera des décennies! 

-Entretien et hygiène facile: Comme elle les cuit en douceur, les aliments n'attacheront pas au fond de votre cocotte. Elle se nettoie donc facilement en un coup d'éponge.