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Planches a decouper en bambou

La planche à découper en bambou est très appréciée des professionnels et amateurs de cuisine car le bambou est un bois qui n'absorbe pas l'eau, c'est un bois très robuste et il resiste bien à l'humidité. On peut aussi noter que les planches à découper en bambou sont écologiques car le bambou pousse très vite et c'est une plante qui n'a pas besoin d'être replantée pour pousser. La planche en bambou est donc une planche de découpe très efficace !

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Le bois de bambou est très dur ce qui permet à la planche bambou de ne pas gondoler. Ce bois est en réalité plus dur que le hêtre et l'érable.

 

Planche bambou couteauxduchef

Selon la qualité du bambou, il peut apparaitre des griffures sur votre planche dues aux nombreuses découpes effectuées sur la planche. Pour éviter l'apparition de germes de bactéries sur la planche a decouper bambou, vous pouvez éventuellement poncer votre planche de temps en temps ce qui vous permettra d'avoir de nouveau une planche quasiment neuve et propre à l'utilisation. La planche en bambou possède par définition l'un des bois les plus durs proposés sur le marché de la planche a decouper, il ne vous reste donc plus qu'à faire vos découpes et bien entretenir votre planche !



Les produits de notre catégorie Planches en bambou obtiennent une note moyenne de 9.5/10 calculée sur 80 avis

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