Couteaux Japan Chef

Japan Chef

La gamme Japan Chef de Chroma est idéale pour les professionnels qui débutent en cuisine. En effet, l'excellent rapport qualité/prix des couteaux Japan Chef séduira également les particuliers passionnés de cuisine à la recherche de bons ustensiles qui ne souhaitent pas se ruiner. Nous vous avons sélectionné un large choix de couteaux japonais de qualité avec un tranchant optimal. 

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Plus d'informations sur le couteau Japan Chef Chroma

Ces lames ont été conçues dans un acier enrichi en carbone, en molybdène et en vanadium, ce qui leur confère une dureté d'environ 56 HRC sur l'échelle de Rockwell. Elles seront donc solides face à la corrosion et aux chocs.

Ajoutons que leur aiguisage de profil V typiquement japonais vous assurera un tranchant incomparable.

Le manche est également un élément remarquable : conçu en POM noir (plastique très résistant fort utilisé en cuisine), il a bénéficié de 3 rivets, ce qui lui confère une solidité développée.

Ces couteaux performants, précis et design seront donc parfaits pour les étudiants exigeants en écoles hôtelières ! En effet, ils pourront se familiariser avec un matériel de qualité et découvrir le savoir-faire japonais en matière de coutellerie !

Ils ont notamment été vus dans l'émission "Objectif Top Chef" de M6, preuve de qualité à recommander !

N'hésitez donc plus à vous fournir en couteaux japonais Japan Chef, et goûtez à la perfection !

Couteaux japonais

  • Excellent Note Note : 9.1 3879 avis sur Trustpilot
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      Note Note : 5

      très bon accueil téléphonique, personne très sympa qui m'a renseigné honnetement sur le temps de livraison.

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