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Retrouvez ici les couteaux filet de sole réservés aux professionnels de la poissonnerie.
Le couteau à filets de sole possède une lame longue, pointue et flexible qui permet de découper des filets de sole très fins, mais également de truite ou de daurade.
Ils possèdent des lames de hauteur très basses avec une épaisseur d'acier très fine, ce qui rend la lame souple et permet de bien la glisser entre la peau et les arrêtes du poisson.
Découvrez en vidéo à quoi sert un couteau filet de sole et comment l'utiliser !
Notre Top des Ventes
Couteau filet de sole Deglon Surclass noir lame 17cm acier inox
Couteau filet de sole professionnel Arcos Colour Prof 243100 lame 17cm manche..
Couteau à filet professionnel Arcos Colour Prof 242500 lame 20cm manche en PP
Couteau filet de sole japonais MAC Professional flexible 17,5cm
Couteau filet de sole BARGOIN 20cm manche bleu
Couteau à dénerver/filet de sole professionnel Arcos Colour Prof semi flexible..
Couteau filet de sole Idéal Sabatier DEG lame 17cm
Couteau filet de sole Wüsthof Classic Ikon forgé 16cm
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