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Ces couteaux de boucher en acier inox ont une très bonne résistance contre la corrosion.
En effet, ils sont en acier fortement allié.
Ces couteaux sont indispensables pour un boucher. Le couteau à abattre est spécifique pour les pièces de viande comprenant des os.
Découvrez également les feuilles de boucher, idéales pour la découpe des os et la séparation des articulations.
Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900
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Couteau à kebab 32 Dumas Affil inox lame 40 cm manche 3 rivets
Couteau à parer 22cm Fischer SANDVIK manche ultra confort
Couteau de chef Ajax forgé DICK 1905 lame 22cm manche design
Couteau à dépouiller professionnel SANELLI Premana lame 18cm manche vert
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