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Couteaux eminceurs
Spécialement conçu pour les légumes, le couteau éminceur est doté d'une lame rigide et épaisse qui permet de hâcher et de couper en cube tous les légumes. Ce couteau professionnel permet également de trancher et découper.Ils sont tous équipés d'une lame an acier inox qui donne aux couteaux une très bonne résistance et une facilité d'entretien.
Certains ont même une lame revêtue en titane qui permet d'obtenir les avantages de la céramique et ceux de l'acier, sans le soucis de l'oxydation ou de la casse. Retrouvez sur notre site un large choix de couteaux éminceurs, couteaux à légumes pour les pros de la restauration et les passionnés de cuisine !
Comment utiliser un couteau de chef ? Réponse en vidéo !Notre Top des Ventes
FISCHER-BARGOIN
Couteau de chef Bargoin Creative Chef 20cm manche surmoulé noir
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TAMAHAGANECouteau de chef japonais Tamahagane Tsubame lame martelée 15cm acier VG5
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IKEDA YOSHIKAZUCouteau éminceur japonais artisanal haut de gamme Yoshikazu Ikeda damas Blue..
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SUNCRAFTCouteau éminceur japonais 10cm Suncraft Senzo Classic lame Damas VG10 martelé
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