Ustensiles de cuisson Mauviel

Les ustensiles de cuisson Mauviel 1830, une histoire de famille ! Depuis près de deux siècles, de génération en génération, cette entreprise familiale française située dans la baie du Mont Saint Michel, et plus précisément en Normandie dans la ville de Villedieu-les-Poêles, conçoit et fabrique de façon artisanale du matériel de cuisson de haute qualité. Initialement en cuivre, les poêles et casseroles sont désormais réalisées en matières diverses comme l’acier, la fonte, l’aluminium et surtout l’acier inoxydable multicouches dont la performance égale quasiment celle du cuivre ! Grâce à son savoir-faire, Mauviel est devenue l’une des rares sociétés au monde à travailler autant de matière ce qui la propulse en tête de liste sur le marché des ustensiles de cuisine haut de gamme. Chaque jour, au sein de la manufacture, des artisans professionnels comme des chaudronniers, des étameurs, des marteleurs, des polisseurs et des monteurs façonnent manuellement plus de 1300 ustensiles de la marque. Il faut savoir que l’usine ne compte pas un seul robot, ce qui est plutôt rare de nos jours ! Grâce à ce « fait-maison », Mauviel fabrique des ustensiles de cuisine professionnels à destination des plus grands chefs mais aussi pour les particuliers passionnés de cuisine et tout simplement vous à la maison pour vous permettre de cuisiner au quotidien !

Les ustensiles de cuisine indispensable

La cuisine fait partie intégrante de notre vie de tous les jours et pour réussir vos recettes et vos cuissons, il est essentiel de se munir d’ustensiles de cuisine de qualité. Ainsi poêle et casserole sont la base mais il en existe bien d’autres qui sont spécifiquement fait pour réaliser des plats biens précis et surtout selon un mode de cuisson particulier. C’est le cas de la sauteuse par exemple, qui comme son nom l’indique permet de faire sauter des aliments à feu vif donc idéal pour griller des morceaux de viande, sauter des légumes mais aussi réchauffer des plats. Vous pouvez aussi utiliser une cocotte avec sa forme haute, elle est parfaite pour préparer des plats mijotés en grande quantité, très appréciée des familles nombreuses ou pour régaler vos convives lors de vos dîners entre amis. Viens ensuite la marmite ou faitout, qui est vraiment l’ustensile polyvalent de référence ! Vous pouvez quasiment tout faire : faire bouillir de l’eau pour y faire cuire des féculents, préparer des légumes pour la fameuse ratatouille, du poisson pour une bonne bouillabaisse ou encore de la viande pour une délicieuse blanquette de veau ! Tous ces ustensiles sont proposés en batterie de cuisine, c'est-à-dire un lot comprenant un ensemble de chaque élément et en général dans diverses tailles. Cela en fait un cadeau de choix à offrir en toute circonstance !

La collection M’Urban 3

C’est l’une des dernières gammes innovantes de la marque ! Performance, fiabilité et technicité sont les maîtres mots de cette collection ! Avec un design moderne grâce à ses finitions en acier brossé ultra contemporaines et une structure polie en fonte d’inox, les poêles inox et casseroles inox sont maniables et légères. Ces poêles professionnelles sont fabriquées de 3 couches successives (appelées fond triply) d’un alliage d’acier inoxydable 18/10 et d’aluminium qui offrent de nombreux avantages : excellentes performances de cuisson  avec une conductibilité thermique optimale et ce peu importe le type de feu : électrique, gaz, vitro céramique et même induction, une grande résistance à la corrosion et aux chocs et pour finir, un entretien facile. Dans cette collection, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner au quotidien que vous soyez un chef, un passionné ou un particulier : sauteuse inox, cocotte inox ou bien encore marmite inox, pour préparer de bons petits plats mijotés. Si vous souhaitez cuisiner encore plus sainement et sans ajout de matière grasse, les poêles anti adhésives Éclipse+ sont tout indiquées ! La poêle acier inoxydable est un ustensile de cuisson incontournable en cuisine et pour cause : peu profonde, à rebord évasé et dotée d’une longue poignée, elle est pratique, facile à manipuler et très fonctionnelle, elle vous permet de faire dorer, faire sauter ou encore griller tous types d’aliments. Ergonomiques, les manches de cette collection ne sont pas amovibles et sont fixés par deux solides rivets directement sur la poêle anti adhésive induction et vous procure une excellente prise en main et un confort agréable pendant l’utilisation. N’attendez plus et profitez de l’excellence accessible à tous de la marque Mauviel 1830 !

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