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Préparer, cuire et couper la pizza

La pizza, ce met incontournable facile à manger, est le plat qui met tout le monde d'accord ! Surtout lorsqu'il est soir de match entre amis. Le plus simple est de la commander à la pizzéria d'à côté, mais une pizza maison reste quand même meilleure, et on a la satisfaction de l'avoir fait soit même ! Un bon pizzaiolo a besoin de certains ustensile pour pizza. Faisons l'inventaire : roulettes à pizza, pierres à pizzapelles à pizza, louches à pizza...

À l'origine, la pizza est une recette traditionnelle de la cuisine italienne, née à Naples, en Italie. C'est en 1780 que la première pizza d'Italie voit le jour : la très connue Margherita avec simplement de la tomate et de la mozzarella. D'ailleurs à cette époque, ils ne la mangeaient pas devant les matchs de football avec une bière à la main...

La pizza se décline désormais en une multitude de compositions différentes : difficile de ne pas trouver celle qui vous plaît. Sinon, vous avez toujours la possibilité de faire votre propre composition, là vous êtes sûr de vous régaler ! 

Vous pouvez aussi jeter un œil à notre sélection autour du barbecue ! Il parait que les pizzas cuites au feu de bois sont encore meilleures.

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