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Couteaux japonais Bunka
Découvrez notre sélection de couteaux bunka sur Couteauxduchef.com. C'est un couteau multi-fonctions rappelant le couteau santoku. La différence entre le santoku et le bunka est que ce dernier a la pointe beaucoup plus pointue. Il convient aux professionnels comme aux particuliers. Sa lame est plus petite qu'un Gyuto, elle est du coup beaucoup plus maniable. Il permet de découper les légumes en petits ou grands morceaux mais il peut également servir à la préparation de la viande et du poisson. Il est idéal pour la cuisine de tous les jours. Découvrez tous nos meilleurs couteaux de cuisine japonais sur notre site Couteauxduchef.com ! Si vous êtes intéressés, nous vous invitons à jeter un œil à nos couteaux kiritsuke et nos couteaux santoku.
Le bunka : un couteau polyvalent et très maniable Notre Top des Ventes
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas
En stock
349,90 €
409,90 €
-15%
Couteau bunka japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 18cm
En stock
293,93 €
419,90 €
-30%
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas
En stock
367,90 €
459,90 €
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Couteau ko-bunka 13,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas
En stock
324,90 €
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Couteau ko-bunka 13,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas
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MASASHI YAMAMOTO
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas
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Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas
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TAKESHI SAJI
Couteau bunka japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 18cm
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SAKAI TAKAYUKICouteau santoku kiritsuke 16cm japonais Sakai Takayuki Coreless Damascus
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KISUKE MANAKACouteau bunka 16,5cm japonais artisanal Kisuke Manaka Enn en ébène
En stock1 644,90 € -
YOSHIMI KATOCouteau bunka japonais artisanal Yoshimi Kato 16.5cm VG10 Nickel Damascus
Indisponible254,90 € Ajouter au panier -
YOSHIMI KATOCouteau bunka japonais artisanal Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus
Indisponible299,90 € Ajouter au panier -
MASAKAGECouteau bunka japonais artisanal Masakage Kumo 16,5cm damas 63 couches
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