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Couteaux Wusaki Ebony VG10

Ebony VG10

Retrouvez ci-dessous tous les couteaux Wusaki Ebony VG10. Cette gamme complète regroupe l'essentiel des couteaux de cuisine, pour des découpes quotidiennes parfaitement réussies : couteau d'office, couteau de chef, couteau santoku, couteau à pain... Ce panel de lames est étudié pour accompagner les cuisiniers professionnels, comme les amateurs. La lame des couteaux Wusaki Ebony VG10 possède un cœur en acier VG10 : cet acier japonais est très apprécié dans le monde de la coutellerie pour sa teneur en carbone, à hauteur de 1%. Ce cœur est ensuite entouré de 67 couches de damas, autrement dit une superposition de couches d'acier dur et d'acier plus doux. C'est d'ailleurs ce procédé qui offre de beaux motifs uniques sur la lame ! Le manche du couteau Wusaki est conçu en bois d'ébène, un bois noble très résistant. Sa forme octogonale s'adapte aux droitiers et aux gauchers, pour un confort d'utilisation optimal. Vous pouvez vous équiper de couteaux Wusaki pour le quotidien. Efficaces, ergonomiques et de grande qualité, ils sont également très intéressants en terme de budget. Découvrez aussi les pierres à aiguiser Wusakipour entretenir le tranchant dans le temps ! Wusaki Ebony VG10Découvrez notre vidéo de présentation des couteaux Wusaki Ebony VG10 !

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