Couteaux Wusaki Ebony AUS8

Découvrez ci-dessous les couteaux Wusaki Ebony AUS8, des couteaux de cuisine pensés pour les amateurs et les chefs cuisiniers professionnels ! Cette gamme Ebony AUS8 va rapidement vous séduire : une lame élégante au tranchant redoutable associée à un manche classe aux nuances sombres. Les liserés rouge de part et d'autre du manche créent une harmonie parfaite, on obtient alors une finition des plus raffinées. Le couteau Wusaki Ebony AUS8 possède une lame en acier inoxydable japonais AUS-8 : cet acier réputé au Japon est enrichi en molybdène et vanadium. L'alliage présente une excellente résistance à la corrosion et aux chocs, ce qui en fait un couteau facile d'entretien, idéal pour un usage professionnel. La surface de la lame est martelée, ce qui ajoute du style et évite aux aliments de rester trop collés. Le manche est conçu en ébène, un bois foncé utilisé dans la coutellerie haut de gamme. L'ébène est apprécié pour sa robustesse, sa résistance à l'humidité et au temps. Il est vernis pour augmenter sa résistance à l'eau et faciliter l'entretien du couteau. Sa forme ovale épouse la paume de la main pour une utilisation confortable. La gamme Wusaki Ebony AUS8 est composée des couteaux les plus utilisés en cuisine : couteau de chef, couteau d'office, couteau à pain... Venez également jeter un petit coup d'oeil aux pierres à aiguiser Wusaki pour entretenir le tranchant ! Découvrez notre vidéo de test des couteaux Wusaki Ebony AUS8