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Le couteau à jambon est un couteau bien spécifique, qui a longtemps été utilisé uniquement par les professionnels habitués à trancher très finement leur jambon. Sa lame longue fine et souple est à l'origine destinée à découper du jambon cuit, séché ou fumé. Néanmoins, il est possible de l'utiliser pour trancher du saumon. Attention tout de même au stockage de votre couteau a jambon. En effet, la longueur de la lame atteint rapidement 25cm ! Découvrez également les couteaux saumon avec lesquels vous pouvez trancher les pièces de jambon, en utilisant le menu situé à votre gauche.
Notre Top des Ventes
Couteau filet de sole V. Sabatier lame inox 15cm manche ABS
Couteau à trancher Global G10 lame flexible 31cm
Couteau de boucher courbé 20cm acier Nitrum Arcos 2900
Couteau à jambon Kai Shun Classic lame flexible 30.5cm
Couteau à jambon professionnel Arcos Colour Prof 242900 lame 36cm manche en PP
Couteau à saumon / jambon SABATIER Cuisine d'aujourd'hui alvéolé 30cm
Couteau à saumon lame étroite flexible 32 Dumas Affil inox 30cm manche 2 rivets
Couteau à saumon professionnel Arcos Colour Prof flexible alvéolé 30cm
Couteau à jambon Victorinox - lame dentée 36 cm - manche fibrox noir
Couteau Tranchelard Classic de Wüsthof lame forgée 18 cm
Couteau à jambon professionnel Arcos Colour Prof 242600 lame 30cm manche en PP
Couteau à jambon/saumon lame flexible 30cm acier Nitrum Arcos 2900
Couteau à jambon alvéolé 28cm largeur 24mm 3 rivets Bargoin
Couteau à saumon / jambon Au Nain 40cm barrette réglable manche PP
Couteau à saumon / jambon Au Nain 40cm barrette réglable manche bois
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