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Coffret 4 couteaux à steak Zwilling TWIN GOURMET 12cm acier Friodur®

Les couteaux à steak Zwilling conviennent à toutes les tables !

Technologie Friodur® : durcissement à froid, durabilité augmentée

Lames micro-dentelées 12cm acier inox formule spéciale Zwilling

Système pleine soie : coupe exceptionnelle, équilibre assuré

Manches en polymère noir + 3 rivets

Design sobre - Parfait pour toutes les tables

84,95 €

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Fabriqué en Allemagne
Coffret 4 couteaux à steak Zwilling TWIN GOURMET 12cm acier Friodur®
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Fiche technique

Matière : Acier Inox
Manche : Polymère
Lave-vaisselle : Non
Fabrication : Allemagne
Nombre de pièces : 4
Manche riveté : Oui
Taille : 12 cm
Dureté HRC : 57
Finition de lame : Polie
Acier : Friodur
Pour droitier ou gaucher : Symétrique

En savoir plus

Ce coffret de 4 couteaux à steak est parfait pour toutes les tables, et vous assure des découpes précises au quotidien.

La lame de 12cm de chacun de ces couteaux est en acier inoxydable haut de gamme : conçues selon une formule développée par la marque elle-même, elles présentent la combinaison idéale entre carbone et chrome, pour une résistance à la corrosion décuplée, en même temps qu'une solidité hors-pair !

Elles ont été finalisées grâce à la technique propre à Zwilling, appelée Friodur® : chaque lame est refroidie dans de la glace afin de trouver le trempage idéal. Cela confère aux lames un aiguisage bien plus performant, une flexibilité probante et une belle résistance à la corrosion. Ajoutons que les micro-dents courant le long de la surface de coupe vous permettent de couper au mieux vos viandes, sans déchirer les chairs.

Le manche est en polymère noir, pour un contraste parfait avec la lame en acier. Ergonomique, il vous permet une utilisation facile et agréable, et les 3 rivets qu'il présente assurent à l'ensemble de la pièce une robustesse décuplée, sachant que la lame pleine soie se prolonge dans le manche et est entouré de ces rivets. L'équilibre de la pièce est assuré.

Zwilling, c'est presque 300 ans d'expérience dans le domaine de la création de couteaux : la conception de ce fabricant est en adéquation avec une philosophie du respect de l'aliment. Il faut les bons ustensiles pour les bonnes découpes ! Usant du redoutable savoir-faire "Soligen", Zwilling utilise les derniers procédés en terme d'innovation et de création pour concevoir des lames exceptionnelles, que vous garderez des années !

N'hésitez plus et retrouver tous les couteaux à steak Zwilling sur Couteauxduchef !