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Couteau bec d'oiseau japonais Tojiro Zen Black lame 7cm

Idéal pour vos fruits et légumes !

Lame courbée 7cm: travail facilité sur fruits et légumes ronds

Léger voile de couleur noir sur la surface de coupe

Acier VG10 3 couches: acier de qualité pour la résistance 

Dureté 60 HRC: affutage longue durée 

Manche en châtaignier échauffé avec mitre noire en polypropylène

Fabrication Japon  

64,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 22094 avis et une note de 4.8 / 5
Garantie A Vie
Fabriqué au Japon
Couteau bec d'oiseau japonais Tojiro Zen Black, lame 7cm
Couteau bec d'oiseau japonais Tojiro Zen Black, lame 7cm
Matière Acier inox
Manche Châtaignier
Fabrication Japon
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier VG10
Dureté HRC 60
Taille lame 7cm
Finition de lame Noire
Pour droitier ou gaucher Droitier
Voir toute la fiche technique

Ce couteau bec d'oiseau concentre le talent du coutelier Tojiro dans un excellent outil pour l'épluchage et la préparation des fruits et légumes. 

La lame en acier haute qualité VG10 3 couches vous offre un outil dont le tranchant restera aigu sur le long terme, tout en étant particulièrement résistant aux chocs et à la corrosion. Sa forme courbée permet un travail facile sur tout type de fruit ou légumes rond comme les pommes de terres, les poires, les pommes...  

Le manche est en châtaignier échauffé, résistant et imputrescible. Il est surmonté d'une mitre en polypropylène noir qui le protège des rayures et renforce l'hygiène.  

Le design sobre, légèrement voilé de noir et sa forme à la rencontre entre tradition japonaise et influences occidentales en fait une superbe pièce à ajouter à votre cuisine.

Retrouvez toute la gamme Tojiro Zen Black sur Couteauxduchef.com

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