Wok en fonte Staub 30cm avec couvercle en verre + grille

Multi-usages, ce wok en fonte Staub 30cm avec couvercle en verre est votre allié pour une cuisine goûteuse et saine au quotidien !

Staub vous propose un grand choix d'ustensiles à la fois authentiques et innovants. Célèbre pour ses cocottes, la marque crée en Alsace distribue également d'autres ustensiles de cuisson tout aussi performants et fabriqués en France.

Le wok Staub est composé de fonte, ce matériau est le matériau originellement utilisée dans la fabrication des woks traditionnels chinois. Cet alliage de fer riche en carbone permet de garder la chaleur et la répartit de façon homogène. Sa forme arrondie lui permet également de cuire les aliments très rapidement et de manière uniforme.

Ce wok est compatible avec tous les types de feux y compris les plaques à induction et le four.

La cuisson classique au wok ne nécessite pas ou très peu d'huile. Le wok permet donc une cuisine saine et rapide, qui conserve toutes les valeurs nutritives des aliments. Le wok est apprécié pour sa polyvalence. Avec un wok, il est possible de cuire à la vapeur, de faire mijoter, de braiser des aliments et même de les frire en ajoutant un tiers d'huile.

Le wok est livré avec deux accessoires :

- 1 couvercle en verre

- 1 grille demi cercle qui permet de mettre de côté les aliments déjà suffisamment cuits.

Les deux anses du wok permettent de le soulever facilement afin de mélanger vos aliments durant la cuisson.

Compact et léger, il se stocke facilement dans vos placards. Il est préférable d'utiliser des ustensiles en bois afin de ne pas endommager son intérieur. Le wok passe au lave-vaisselle mais un lavage à l'éponge est préférable pour son entretien.

Optez pour ce wok de qualité fabriqué en France pour votre cuisine de tous les jours !

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