Couteau universel WMF Grand Gourmet lame acier inoxydable 11cm

Marque allemande de renommée mondiale, WMF n'est plus à présenter. Elle fait partie des meilleures maisons à produire des couteaux haut de gamme. Pour cause, elle choisit des matériaux de qualité supérieure et alimentaire. Et le couteau universel Grand Gourmet en est la preuve. Dessiné par le célèbre designer japonais Makio Hasuike, celui-ci est une combinaison rare de fonctionnalité, de performance, et de beauté pure !

Un couteau ergonomique et performant

Le couteau universel WMF Grand Gourmet présente des courbes singulières et esthétiques, assurant une ergonomie optimale pour son utilisateur. Son manche, en acier inox 18/10, favorise une prise en main confortable et fiable pour une manipulation précise lors de la découpe des aliments. Sa mitre, placée stratégiquement, garantit, quant à elle, un maniement sécurisé, tout en assurant un équilibre entre le manche et la lame.

Concernant sa lame, elle est conçue en acier inoxydable 1.4116 X50CrMoV15. Bénéficiant de la Technologie WMF Performance Cut, celle-ci est munie d'un tranchant lisse acéré, adapté à diverses tâches de découpe. Ainsi, elle est parfaite pour découper avec netteté des légumes et des fruits à chair tendre comme les tomates et les kakis. Mais elle vous permet également de couper avec facilité les aliments plus durs comme les pommes, les poires, et même les saucissons.

La Technologie WMF Performance Cut

La Technologie WMF Performance Cut est propre aux couteaux de cuisine WMF. Les lames la reçoivent lors du processus d'affûtage afin de leur donner leur forme précise et constante, assurant un tranchant acéré et durable. Et pour aller plus loin, sachez que les couteaux WMF bénéficiant du système Performance Cut dépassent de 200 % la norme DIN en vigueur en matière de netteté et de performance de coupe ! En bref, l'efficacité et la longévité sont au rendez-vous avec cette technologie de précision moderne !

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