Sauteuse Mauviel M'Urban3 en inox avec poignée fixe
Faites sauter vos aliments avec la sauteuse Mauviel M'Urban3 !
Corps en fonte d'inox polie avec finition acier brossé - Contemporain
Fond triply acier inox 18/10 et aluminium : cuisson uniforme
Poignée fixée par 2 rivets avec œillet de suspension
Convient à tous types de feux y compris induction
Disponible en 20 ou 24cm au choix
109,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Des bons petits plats avec la sauteuse Mauviel M'Urban3 !
Depuis deux siècles, Mauviel 1830 est la référence des ustensiles de cuisson haut de gamme made in France et réputée dans le monde entier pour son savoir-faire transmis de génération en génération.
La sauteuse, comme son nom l'indique, permet de faire sauter les aliments. Sa forme cylindrique est à mi-chemin entre la poêle et la casserole et elle permet de faire suer les aliments, c'est à dire de leur faire rendre leur jus en les faisant chauffer dans un corps gras et donc plutôt utilisée pour des cuissons lentes.
La structure de cette sauteuse est en fonte d'inox polie avec une finition en acier brossé qui lui donne une design très moderne. La fonte d'inox est une matière solide, maniable et légère et donc très prisée du secteur alimentaire.
Cette sauteuse dispose d'un fond triply épais qui est une succession de 3 couches d'un alliage d'acier inoxydable 18/10 et d'aluminium et garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur. En plus de ces performances de cuisson, cet alliage de haute qualité offre une excellente résistance et un entretien facile. En effet, la sauteuse passe au lave-vaisselle sans problème.
Compatible tous feux dont induction, cette sauteuse s'adapte à vos plaques de cuisson et vous pouvez même la mettre au four. pour obtenir un effet gratiné ou tout simplement pour garder votre plat au chaud.
Elle est également dotée d'un bord verseur qui vous permet de servir son contenu directement dans l'assiette ou dans un plat de présentation sans en mettre partout et évitant de salir votre plan de travail.
Ergonomique, sa poignée longue, siglée de la marque, se manie facilement et en toute sécurité, tout vous offrant un confort agréable et une excellente prise en main pendant l'utilisation. Vous pouvez la ranger aisément en l'accrochant près de vos plaques de cuisson grâce à l'œillet de suspension situé à son extrémité.
La sauteuse Mauviel M'Urban3 est disponible en deux tailles au choix : 20 et 24cm en fonction de vos besoins.
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