Moule mini-baguettes Emile Henry en céramique
Profitez d'un pain frais à la maison en petite portion !
Peut contenir 5 mini baguettes - Mie aérée et croûte craquante
Céramique réfractaire - Régule l'humidité durant la cuisson
Rainures dans le fond pour éviter au pain de rester collé
Disponible en trois couleurs : grand cru, lin et fusain
Produit fabriqué en France, en Bourgogne
Poids : 3.4kg - Dimensions totales : 39 x 23 x 10,5cm
Packaging renforcé parfaitement adapté au transport
119,90 €
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Fiche technique
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Optez pour ce moule à mini-baguettes Emile Henry en céramique pour réaliser vous même 5 petites baguettes pour vos sandwichs, goûters, pique-niques...
Emile Henry est le spécialiste français du moule en céramique. La marque propose un large choix de produits qui favorisent le fait-maison et les gestes authentiques. Emile Henry a crée ce moule à baguette mini format pour faire son pain au four comme chez le boulanger.
Il est disponible en trois coloris : grand cru, lin et fusain.
Le moule Emile Henry est fabriqué en céramique réfractaire. La céramique Emile Henry est une céramique résistante et durable. Elle permet de conserver un taux d'humidité idéale pendant la cuisson pour obtenir une mie moelleuse et une croûte bien croustillante.
Préparez 5 mini baguettes en une fournée. Ce petit format est idéal pour le goûter, les sandwichs ou encore pour contrôler vos portions dans le cadre d'un régime. Variez les recettes : pain complet, pain de seigle, pain aux céréales ou aux olives...
Retrouvez le plaisir de faire son pain : pétrir la pâte, voir gonfler au four votre baguette, sentir son parfum pendant la cuisson…
Et pour des baguettes bien brunes, enlevez le couvercle du moule avant la fin de la cuisson.
Ce moule à pain de campagne passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et 100% hygiénique. Vous pourrez également le placer au micro-ondes et congélateur. Il supporte jusqu'à 270°C.
La marque Emile Henry est sur Couteauxduchef.com !
