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17252 avis

Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 32cm

La poêle De Buyer pour toutes vos cuissons du quotidien !

Poêle en fer Ø32cm : matériau minéral 100% naturel

Garantie sans revêtement et sans composants chimiques ajoutés

Finition protectrice à base de cire d’abeille biologique

Culottage à la première utilisation : effet antiadhésif naturel progressif

Guide d’entretien fourni - Ne passe pas au lave-vaisselle

Compatible tous feux dont induction - Idéal pour saisir, sauter, dorer

Fabrication française

99,90 €

Livraison Offerte A domicile et en point relais

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Fabriqué en France
Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 32cm
Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 32cm
  • Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 32cm
  • Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 32cm

Fiche technique

Matière Fer
Manche Fer
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Diamètre 32cm
Couleur Inox
Induction Oui
Revêtement Aucun

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

En activité depuis 1830, De Buyer est une entreprise française qui est spécialisée dans les ustensiles de cuisine et de pâtisserie destinés aux professionnels et particuliers. Les poêles De Buyer sont fabriquées en France et sont de grande qualité qui bénéficient d'un processus de production unique. 

La poêle à paysanne à bord haut de 32cm est composée de fer, matériau minéral 100% naturel et est garantie sans revêtement et sans composants chimiques ajoutés. Une finition protectrice à base de cire d'abeille biologique est appliquée sur la poêle qui lui assure une protection antioxydante. Pour manipuler plus facilement l'ustensile, une anse se trouve face à la queue.

La poêle est adaptée aux fortes températures. Ainsi, les aliments sont saisis en surface permettant la caramélisation des sucs naturels qui leur donner un bon goût. Une croûte se forme alors empêchant à l'humidité de s'évaporer. Les aliments sont dorés et croustillants à l'extérieur et fondants et moelleux à l'intérieur.

La particularité de cette poêle est que plus elle est utilisée plus elle va noircir et moins elle attachera à la cuisson. Ce processus s'appelle le culottage, il doit être réalisé avant la première utilisation pour permettre aux propriétés antiadhésives de la poêle de se multiplier naturellement et progressivement.

Un guide d'entretien est fourni et des consignes spécifiques sont à respecter avant la première utilisation. La poêle ne passe pas au lave-vaisselle.

Bénéficiez d'une cuisson optimale tout en préservant vos aliments et votre santé grâce à la poêle De Buyer.

Rendez-vous ici pour découvrir toute la gamme Minéral B Element de De Buyer sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 2 avis client(s)
philippe l. 10 / 10
publié le 26/08/2019
pas encore reçu
Weedy B. 8 / 10
publié le 11/04/2019
Poêle
Intriguant avec la rouille après le premier lavage mais C'EST UNE SUPERBE POELE, chauffe rapide et homogène. Cuisson rapide.