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Poêle paysanne bord haut de Buyer en fer 24cm

Poêle de Buyer paysanne à bord haut en fer (tôle)

Diamètre 24cm / Epaisseur 2.5mm / Poids : 1.5Kg

Fabrication française.

Gamme "Minéral B Element".

Culottage : la poêle noircit ce qui améliore l'anti-adhérence au fil du temps.

Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique.

Compatible tous feux dont induction.

Idéale pour saisir, griller, dorer.

Garantie sans revêtement et sans composants chimiques ajoutés.

Ne passe pas au lave-vaisselle.

47,90 €

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Fabriqué en France
Poêle paysanne bord haut de Buyer en fer 24cm
Poêle paysanne bord haut de Buyer en fer 24cm

Fiche technique

Matière :Fer
Manche :Fer
Lave-vaisselle :Non
Induction :Oui
Diamètre :24cm
Fabrication :France
Couleur :Inox
Taille :24 cm
Revêtement :Aucun

En savoir plus

Cette poêle paysanne à bord haut de 24 cm a bénéficié d'un processus de production unique.

Entièrement composée de fer (matériau minéral 100 % naturel), elle se place donc comme un produit écologique et durable (sans composants chimiques ajoutés et sans revêtement).

 

Sa finition protectrice à base de cire d'abeille biologique assure une protection anti-oxydation.

 

Cette poêle faite pour les hautes températures va saisir rapidement les aliments qui conservent ainsi tous leurs apports nutritifs. En effet, ils seront saisis en surface ce qui permettra la caramélisation de leurs sucs naturels. De plus, son bord haut permet de cuisiner de plus grandes quantités.

 

Il est important de savoir que plus elle sera utilisée, plus elle noircira. Cette évolution tout à fait normale vous permettra de réaliser des cuissons de plus grande qualité et ses propriétés anti-adhérente en seront décuplées. Ce processus s'appelle le culottage.

 

Cette poêle vous fera donc bénéficier d'une cuisson optimale, tout en préservant vos aliments et votre santé.

 

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Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 2 avis

paysane
edgar j. le 23/08/2020c'est du soilide
Michèle J. le 02/08/2019Très satisfaite.Correspond tout à fait à mon attente