Couteau à découper 19cm Type 301 Design by F.A. Porsche P05 - Chroma

Conçu en collaboration avec la célèbre marque de voiture, les couteaux Chroma type 301 désignés par F.A. Porsche P05, allient ergonomie et efficacité. Avec un look original, pratiquez des découpes exceptionnelles ! Le design unique de ce couteau à découper est à la fois ergonomique et moderne. Parfait pour tout type de découpe, vous saurez apprécier sa polyvalence et son embout pointu.

La lame de 19cm est conçue en acier inoxydable. Sa composition enrichie en carbone (0,7% contre 0,5 pour les aciers européens les plus connus), en Molybdène et en Vanadium procure une résistance plus poussée.

Atteignant les 58HRC sur l'échelle Rockwell, le tranchant de la lame se gardera plus longtemps. Pour une telle résistance Rockwell, le couteau atteint l'équilibre parfait entre tranchant durable et facilité d'entretien (idéal pour les cuisiniers amateurs et professionnels).

Notez également la composition du manche. Conçu en acier inoxydable, il est facilement reconnaissable parmi tous les couteaux japonais. Grâce à cette composition les bactéries ne peuvent pas s'imprégner et il se nettoie facilement avec un simple coup d'éponge. Son effet de balancier parfait, son design ergonomique et sa prise en main exquise font de ce couteau un bijou pour la cuisine moderne. La forme a été étudiée dans le but d'éviter les douleurs lors d'utilisations prolongées.

Chroma fait en sorte que le manche s'adapte aux petites comme aux grandes mains. Notez la présence d'une bille sur le manche. Lorsque vous la sentirez, faites attention à vos doigts, ils se rapprochent dangereusement de la lame.

Soyez séduit par l'élégance de ce couteau style japonais Chroma type 301 design F.A. Porsche P05. Equipez-vous à la pointe de la technologie en matière de couteau et impressionnez vos amis quand ils viendront manger !

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