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21279 avis

Couteau Chef 20cm Type 301 Design by F.A. Porsche P18 - Chroma

L'association parfaite entre automobile et coutellerie !

Manche tout inox - Toucher inégalé - inversé par rapport à la lame

Lame de 20cm en acier inoxydable - embout pointu

Enrichie en carbone 0,7%, Vanadium, Molybdène - +/- 58HRC

Affûtage latéral de 15° - Conçu pour gauchers et droitiers

Design en collaboration avec F.A. Porsche

139,90 €

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Garantie 5 Ans
Couteau Chef 20cm Type 301 Design by F.A. Porsche P18 - Chroma
Couteau Chef 20cm Type 301 Design by F.A. Porsche P18 - Chroma

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Acier
Couleur Inox
Poids 277g
Garantie 5 Ans
Acier 440B
Dureté HRC 57
Taille lame 20cm
Taille manche 12,5cm
Longueur totale 32,5cm
Hauteur lame 4,6cm
Epaisseur lame 2,3mm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Les couteaux Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche sont des produits uniques conçus pour les passionnés de cuisine. Ils sont fabriqués en accord avec les designers de la célèbre marque d'automobile (Porsche), c'est pourquoi le visuel de ces couteaux de cuisine est tant reconnaissable. Il a même été récompensé au travers de nombreux prix du design à travers le globe.

La lame est faite en acier inoxydable de 20 cm. Composée à 0,7% de Carbone, puis enrichie au Vanadium et au Molybdène, la solidité du couteau est assurée.

Grâce aux différentes étapes de fabrication, la dureté Rockwell atteint environ 58HRC. Entretenez aisément votre couteau car la lame se ré-aiguise très facilement. C'est un compromis idéal entre tranchant acéré et facilité d'affûtage. Ce couteau de chef s'insèrera comme dans du beurre dans vos aliments !

Son manche tout inox est dans la continuité de la lame. Son inversion par rapport à la lame lui offre un toucher inimitable. Droitiers ou gauchers, le couteau s'adaptera à toutes les formes de mains, qu'elles soient grandes ou petites. La forme de ce manche a été étudiée pour réduire les douleurs à la main lors d'utilisations intensives.

Soyez séduit au premier coup d'oeil par le design épuré d'un tel produit et par la fonction polyvalente du couteau de chef 20 cm Type 301 Chroma.

Découvrez également les autres couteaux Porsche sur Couteauduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 2 avis client(s)
10 / 10
publié le
Très beau couteau
Livraison rapide malgré les délais annoncés, couteau reçu à temps pour Noël. Le couteau est très beau et très bien emballé.
10 / 10
publié le
Très bien

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