Couteau universel 12 cm Type 301 Design by F.A. Porsche P19 - Chroma

Les couteaux de cuisine de la gamme Type 301 Design by F.A. Porsche sont des produits exceptionnels capables de séduire tous les passionnés de cuisine, amateurs comme professionnels. Son look est reconnu mondialement par de nombreux prix du design. De plus, l'efficacité du couteau n'est pas en reste.

En effet, la lame de 12 cm de ce couteau universel en acier inoxydable est composée à hauteur de 0.7% de Carbone. Aussi, sa composition a été enrichie au Molybdène et au Vanadium, ce qui lui procure une solidité renforcée.

Sur la durée, ces couteaux sont très performants. La résistance Rockwell de +/- 58HRC atteinte, leur permet de tenir un tranchant acéré, mais également de faciliter le réaffûtage de la lame. Entretenez-les après chaque utilisation en les lavant à l'eau chaude et en les essuyant avec un chiffon doux, vous conservez leurs performances sur la durée.

Sa lame de 12 cm lui permet de couper fromage et charcuterie, de découper les légumes facilement ou encore de peler les fruits avec aisance. A l'instar du couteau de chef, le couteau universel est très polyvalent, sauf pour trancher une grosse pièce de viande.

Son manche est également réalisé en acier inox, en balance parfaite avec la lame. Son ergonomie est décuplée en raison de sa forme incroyable et son look épuré et moderne s'adaptera à toute forme de main. Droitier, gaucher, avec de grandes mains ou des petites, vous prendrez plaisir à cuisiner avec ce couteau universel Chroma Type 301. Cette forme a la particularité de limiter les douleurs à la main !

Ce concentré de technologie viendra équiper vos cuisines à la perfection, découvrez tous les ustensiles Type 301 ici !