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Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm

Un accessoire parfait pour les pâtissiers

Thermomètre spécial confiserie : confiture, caramel, pâte de fruits...

Surface en verre - Liquide rouge de mesure sans mercure

Taille totale avec gaine : 33cm - Mesures : de +80°C à +200°C

Crochet de stabilisation breveté : vous pouvez régler sa hauteur

Gaine en polyamide (lave-vaisselle et stérilisation) + anneau suspension

9,90 €

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Fabriqué en France
Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm
Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm

Fiche technique

Matière :Verre
Manche :Polyamide
Lave-vaisselle :Oui
Fabrication :France
Taille :33 cm

En savoir plus

Ce thermomètre confiseur Alla France est recommandé pour les confiseurs, les pâtissiers ou les cuisiniers travaillant le sucre.

Il vous permet de réaliser de bonnes confitures, des caramels à la parfaite température, de belles pâtes de fruits...avec précision et efficacité. 

Il peut mesurer les variations de température de +80°C à +200°C, grâce au liquide rouge (sans mercure) visible dans la partie basse du thermomètre en verre.

La gaine en polyamide qui protège la surface en verre dispose d'un crochet breveté, qui vous permet de stabiliser l'ustensile sur le bord d'un récipient, tout en en réglant la hauteur. La gaine dispose également d'un anneau de suspension, pour pouvoir suspendre le thermomètre une fois l'usage terminé.

L'ustensile passe au lave-vaisselle ou peut être stérilisé.

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Les avis de nos clients : 8 / 10 sur 2 avis

pas encore testé
Jean luc C. le 20/01/2019Pas encore testé !! semble correct , bien que j aurais préféré du tout métal
Idem
Regine V. le 05/01/2018Idem