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22094 avis

Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm

Un accessoire parfait pour les pâtissiers

Thermomètre spécial confiserie : confiture, caramel, pâte de fruits...

Surface en verre - Liquide rouge de mesure sans mercure

Taille totale avec gaine : 33cm - Mesures : de +80°C à +200°C

Crochet de stabilisation breveté : vous pouvez régler sa hauteur

Gaine en polyamide (lave-vaisselle et stérilisation) + anneau suspension

9,90€

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Déjà 22094 avis et une note de 4.8 / 5
Fabriqué en France
Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm
Thermomètre confiseur Alla France en verre +80°C à +200°C - 33cm
Matière Verre
Manche Polyamide
Lave-vaisselle Oui
Fabrication France
Taille 33 cm
Voir toute la fiche technique

Ce thermomètre confiseur Alla France est recommandé pour les confiseurs, les pâtissiers ou les cuisiniers travaillant le sucre.

Il vous permet de réaliser de bonnes confitures, des caramels à la parfaite température, de belles pâtes de fruits...avec précision et efficacité. 

Il peut mesurer les variations de température de +80°C à +200°C, grâce au liquide rouge (sans mercure) visible dans la partie basse du thermomètre en verre.

La gaine en polyamide qui protège la surface en verre dispose d'un crochet breveté, qui vous permet de stabiliser l'ustensile sur le bord d'un récipient, tout en en réglant la hauteur. La gaine dispose également d'un anneau de suspension, pour pouvoir suspendre le thermomètre une fois l'usage terminé.

L'ustensile passe au lave-vaisselle ou peut être stérilisé.

Pour découvrir tous les ustensiles pro sélectionnés par notre équipe, c'est par ici !

Top
Qualité basique
Bon produit
Bon produit mais une gaine en inox est préférable pour le travail du sucre à mon humble avis.
Thermomètre
Pas essayé pour l'instant
pas encore testé
Pas encore testé !! semble correct , bien que j aurais préféré du tout métal
Idem
Idem
  

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