Tasse Revol Espresso Froissé 8cl Recyclay Gris

Revol réinvente la dégustation du café avec la tasse froissée Recyclay 8cl !

La tasse froissée est l'ustensile phare de la marque française. On retrouve déjà cette tasse iconique au design résolument moderne sur les tables des plus grands restaurants du monde, mais aussi chez tous les amateurs de café.

Revol est une entreprise familiale fondée en 1768. Basée près de Lyon dans la Drôme, elle fabrique toujours artisanalement ses tasses froissées en appliquant un savoir-faire ancestral.

La tasse froissée Recyclay est une véritable innovation de la marque. Revol s'engage à réduire son impact écologique en ayant pour but de recycler la totalité de ses déchets. C'est ce que la marque a commencé de faire en créant une nouvelle forme de pâte d'argile issue de ses déchets industriels. Elle récupère et nettoie la "boue" formée par ces déchets qui, une fois purifiée, constitue une pâte de glaise ayant toutes les qualités pour recréer de la céramique.

Cette céramique n'étant pas blanche, elle n'est pas qualifiée de porcelaine mais en a les mêmes propriétés. Ainsi, cette tasse est assez robuste pour supporter les passages au four ou au congélateur pour devenir un ustensile de cuisine polyvalent ! Grâce à ses 8cl de contenance, non seulement vous pouvez boire votre café dedans mais vous pouvez vous en servir comme ustensile culinaire individuel ! Préparez de délicieux amuse-bouche, entrées froides ou fondants au chocolat !

La tasse est fabriquée à la main dans les ateliers Revol. La pâte est d'abord coulée dans un moule traditionnel en plâtre. Les artisans évaluent avec leur grande expertise le temps de prise nécessaire, selon les conditions atmosphériques et la qualité de la pâte. Ensuite, la tasse est ébavurée, c'est-à-dire que la couture laissée par le plan de joints du moule est délicatement retirée, et l'artisan dessine le buvant de la tasse. Enfin, l'intérieur de la tasse est émaillé, laissant son extérieur brut pour un aspect naturel.

La couleur grise de la tasse est la teinte naturelle de la pâte d'argile Recyclay. Elle présente de petites aspérités sur la partie extérieure de la tasse qui sont propres à chaque tasse. Ces "défauts" naturels participent à l'esthétisme de votre tasse. L'émail lisse de la tasse vous en assure aussi une longue durabilité !

Sur Couteauxduchef.com, nous vous proposons aussi les plats pour le four Revol !