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Couteau Santoku Victorinox SwissClassic rouge lame alvéolée 17cm

Ce Santoku Victorinox est idéal pour vos découpes

Lame alvéolée en acier inoxydable de 17cm

Manche PP ergonomique et robuste coloris rouge

Fabrication Suisse - Expertise élevée

Compatible lave-vaisselle : gain de temps au lavage

Parfait pour les professionnels 

44,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Fabriqué en Suisse
Couteau Santoku Victorinox SwissClassic rouge lame alvéolée 17cm
Couteau Santoku Victorinox SwissClassic rouge lame alvéolée 17cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Rouge
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 17cm
Manche riveté Non
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Ce couteau Santoku Victorinox SwissClassic est un indispensable pour vos découpes en cuisine ! C'est le couteau multifonctions japonais par excellence, homologue du couteau de chef occidental. Il vous permet de découper vos fruits et légumes, vos viandes, vos herbes fraîches tel que le persil...En plus, sa lame alvéolée adhère moins aux aliments, grâce aux micro-bulles d'air occasionnées par les creux des alvéoles. Vos découpes n'en sont que plus faciles.

Victorinox fabrique depuis des années des articles de coutellerie de qualité : entre les lames en acier inoxydable très coupantes et solides et les manches légers, ces couteaux sont très agréables à utiliser sur la durée.

Ainsi, ce couteau Santoku 17cm n'échappe pas à la règle : la lame en acier inoxydable de 17cm a été conçue pour vous assurer de la précision et une solidité à toute épreuve.

Aussi, le manche en PP rouge (pour polypropylène, matériau très souvent utilisé pour la fabrication des ustensiles de cuisine) sera fort agréable à la saisie, et également très léger, vous serez d'ailleurs stupéfait par sa maniabilité ! Ajoutons que le coloris rouge vous permet de le distinguer du matériel de vos collègues, si vous travaillez en cuisine professionnelle.

Pour finir, gagnez un temps important au moment de laver le couteau : mettez-le dans le lave-vaisselle et le tour est joué !

Retrouvez également tous les couteaux Swissclassic disponibles sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
jean claude c. 10 / 10
publié le 14/01/2018
Santoku Victorinox lame 17 cm
tres bon couteau tres tranchant tres leger donc tres maniable convien a toutes les taches pour cuisiner tres polyvalent c est devenu mon couteaux principal devant un wustof chef de 16 cm c est pas peu dire . si vous ne devez en acheter q un prenez celui la.