Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer santoku et universel + bloc couteaux offert

Profitez de cette offre pour compléter votre équipement de cuisine : choisissez un coffret de couteaux japonais haut de gamme et recevez un bloc de couteaux gratuit ! La collection Kai Shun Premier Tim Mälzer vous propose des couteaux d'exception, conçus à partir de matériaux de haute performance.

Voici ce que contient ce pack :

- 1 couteau universel Kai 16,5cm

- 1 couteau santoku Kai 18cm

-1 bloc Kai avec 5 emplacements de couteaux

Le coffret de couteaux japonais damas au design original

Les lames des couteaux Kai Shun Premier Tim Mälzer sont équipées d’un cœur en acier VG-MAX, reconnu comme l’un des aciers les plus performants de la série VG. Cet alliage, basé sur le VG10, est renforcé par du carbone pour une meilleure dureté et du chrome pour une résistance accrue à la corrosion. Ainsi, sa dureté atteint les 61HRC sur l’échelle de Rockwell. L’ajout de cobalt, tungstène, molybdène et vanadium assure une grande durabilité, facilitant également un affûtage précis ! Le noyau est enveloppé de 32 couches d’acier damas, offrant protection et solidité, tout en réduisant les risques de casse.

Chaque couteau est affûté à la main pour garantir une un tranchant remarquable ! De plus, les lames ont été martelées pour donner du caractère à vos couteaux damas. Le martelage permet aussi de réduire l'adhérence des aliments aux parois des lames au moment de la découpe.

Le manche en bois de noyer, avec son veinage unique, a été conçu pour offrir à la fois robustesse et confort, rendant chaque utilisation agréable. Sa forme ovale ergonomique convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers, un véritable atout ! Sa silhouette bombée s'adapte naturellement à la main, tandis que le culot en acier gravé équilibre parfaitement le couteau tout en ajoutant une touche d'originalité.

Ces couteaux de cuisine se distinguent par leur style intemporel, alliant authenticité et modernité grâce au contraste entre le bois du manche et la finition impeccable de la lame. Adaptés à tous les cuisiniers, ils sont livrés dans un élégant coffret en bois clair, idéal pour offrir ou pour se faire plaisir.

Un bloc couteaux en bois pour votre collection

Ce bloc de couteaux s'adapte à tous les styles de cuisine, qu'elle soit traditionnelle ou contemporaine, grâce à son design intemporel ! Le bois de hêtre, avec sa couleur chaleureuse, ajoute une note conviviale, tandis que ses lignes sobres et sa forme cubique lui confèrent une élégance subtile.

Le hêtre est réputé pour sa solidité et sa longévité, faisant de ce bloc un investissement durable qui vous servira pendant de nombreuses années.

Capable d'accueillir jusqu'à 5 lames, il est également équipé de patins antidérapants, assurant une excellente stabilité sur votre plan de travail. Ses dimensions sont de 25 x 15 x 10 cm.

Pour préserver vos couteaux damassés, il est recommandé de les laver exclusivement à la main avec une éponge et un détergent doux. Après lavage, séchez-les immédiatement et rangez-les dans un endroit sec. Il ne faut pas les mettre au lave-vaisselle, ni les laisser tremper dans l'eau.

Retrouvez le reste de la gamme Kai Shun Premier Tim Mälzer sur Couteauxduchef.com !