Le lot de 3 couteaux Sanelli Premana acier inoxydable contient trois couteaux indispensables pour la découpe de légumes, fruits et bien d'autres aliments.

Sanelli est une entreprise italienne fondée il y a plus de 150 ans à Premana, la capitale italienne de la coutellerie. Sanelli dispose d'un savoir-faire acquis au fil des années et offre des produits de qualité, qui durent. L'entreprise offre une grande diversité de produits pour les professionnels et les particuliers en choisissant des matériaux de qualité et des technologies innovantes.

Ces trois couteaux sont de la gamme Premana Professional spécialement conçue pour remédier aux problèmes que rencontrent les professionnels des métiers de bouche au quotidien. Les couteaux sont aux couleurs de l'Italie faisant honneur à leur origine de fabrication.

Le set se compose de :

- 1 couteau bec d'oiseau 6cm : la forme de sa lame si particulière lui permet de découper et peler efficacement les fruits et légumes ronds.

- 1 couteau d'office semi-rigide lame lisse 10cm : un couteau petit et maniable indispensable en cuisine pour éplucher, découper, émincer légumes et fruits.

- 1 couteau à tomates semi-rigide lame dentelée 12cm : sa lame pénètre les aliments difficiles à couper comme la peau de la tomate. Il permet d'obtenir des tranches esthétiques sans abimer le fruit.

Les lames de ces couteaux sont en acier inoxydable X50CRMO14, un acier résistant à la corrosion au fil du temps. Il est également robuste face aux chocs.

La forme convexe du fil de la lame permet de garder le tranchant efficace longtemps, ce qui est pratique en milieu professionnel.

Les manches disposent d'une protection anti-bactérienne Biomaster chargée en ions d'argent. Cela a pour effet d'inhiber la prolifération de bactéries sur le manche pendant pratiquement 24 heures.

Fabriqués en Italie, ces couteaux sont d'une efficacité durable surtout en milieu professionnel.

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