Couteau à dénerver Sabatier Trompette Pro Tech 18cm
Un couteau à dénerver Pro Tech pour tous les professionnels !
Lame 18cm en acier MoV : plus solide
Tranchant poli au cuir : performance du tranchant décuplée
Protection maximale avec la garde développée
Manche en nylon ergonomique surmoulé antibactérien
Vendu avec clips de cinq couleurs: attribuez une fonction spécifique au couteau
Législation internationale HACCP
33,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche rouge
En stock15,90 € Ajouter au panierA Vie -
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En savoir plus
La collection Pro Tech répond aux attentes des professionnels en terme d'hygiène. En effet, tous les couteaux respectent la méthode HACCP. Ils peuvent donc être utilisés par les bouchers, charcutiers, traiteurs...
Le couteau à dénerver est un indispensable en cuisine ! Il vous permet de retirer les nerfs des viandes et autres aliments avec facilité. Il dispose d'une lame en acier inoxydable de 18 cm. Celle-ci résiste fortement à la corrosion et aux chocs. Aussi, la qualité de coupe est améliorée grâce au tranchant poli au cuir.
Le manche a été travaillé dans le but de répondre aux exigences des cuisiniers. Il a été conçu pour être le plus hygiénique possible. En effet, il possède un surmoulage antibactérien. De plus, la prise en main est agréable et sécurisante grâce à la garde développée.
Pour finir, des clips de cinq couleurs différentes sont vendus avec le couteau. Cela vous permet de lui attribuer une fonction spécifique et ainsi éviter les contaminations croisées.
Ainsi, ce couteau à dénerver Sabatier Trompette Pro Tech deviendra votre meilleur allié au quotidien !
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