Couteau à découper 19cm Chroma Tradition manche riveté

Ce couteau Chroma est essentiel à vos découpes !

Lame forgée acier inoxydable allemand haut de gamme 19cm

Enrichie à 0.5% de carbone : dureté et tranchant développés

Manche en POM noir moulé à chaud + renfort intérieur

Design épuré - Adapté aux professionnels de la cuisine

38,17 €

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Couteau à découper 19cm Chroma Tradition manche riveté
Couteau à découper 19cm Chroma Tradition manche riveté

Fiche technique

Matière : Acier Inox
Manche : POM
Taille : 19
Manche riveté : Oui

En savoir plus

Ce couteau Chroma va vite devenir indispensable à vos découpes sur pièces de viande de taille plus ou moins imposante.

En effet, la lame de de couteau à découper de 19cm est en acier inoxydable allemand, enrichi à 0.5% de carbone. En plus d'être résistante à l'humidité, elle présente une dureté augmentée, qui part là même vous assure un tranchant bien plus prononcé et durable. Vous pouvez alors découper vos divers morceaux de viande sans accrocs, pour un respect optimal de la nourriture, et un goût préservé.

Le manche est en POM moulé à chaud (soit un polymère très apprécié dans la conception d'ustensiles de cuisine pour ses caractéristiques techniques développées), et présente également un renfort intérieur pour un lien plus étroit avec la lame. Les 3 rivets viennent compléter l'ensemble, pour un maintien assuré.

Il s'adapte à tous les cuisiniers, que vous soyez professionnels ou non : vos découpes n'en seront que plus faciles ! De plus, son design simple et efficace assure une touche de modernité à votre matériel. Le logo en "C" de Chroma vient attester de la qualité de ce couteau aux performances indéniables.

N'hésitez plus et venez découvrir tous les couteaux Chroma que l'équipe de Couteauxduchef a sélectionné pour vous !