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21279 avis

Couteau à jambon forgé Riviera White Arcos lame flexible 30cm acier NITRUM®

Ce couteau à jambon Arcos facilitera vos découpes !

Lame forgée 30cm acier inox forgé NITRUM®  : solidité assurée

Manche ergonomique en POM blanc résistant aux températures

3 rivets acier inox pour plus de robustesse et d'équilibre

Conforme aux normes d'hygiène NSF - Garantie : 10 ans

Fabriqué à Albacete en Espagne

56,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Couteau à jambon forgé Riviera White Arcos lame flexible 30cm acier NITRUM®
Couteau à jambon forgé Riviera White Arcos lame flexible 30cm acier NITRUM®

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Fabrication Espagne
Couleur Blanc
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Taille lame 30cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

La marque de coutellerie espagnole Arcos, dont on peut retrouver des modèles datant de 1745, est une référence internationale du secteur !

La série de couteaux Arcos Riviera White combine style et efficacité tout en gardant des lignes très traditionnelles.

De fait, la lame forgée de ce couteau à jambon est en acier inoxydable NITRUM®, enrichie à l'azote. Elle obtient une dureté de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, et vous offre un tranchant remarquable. De plus, sa flexibilité vous permettra de découper au mieux et sans gâchis vos jambons ou autre saumons. Ainsi, ce couteau vous offre l'équilibre parfait entre qualité du tranchant et facilité d'affûtage. Aussi, il sera également très résistant aux attaques bactériennes.

Le manche stylisé et ergonomique est en Polyoxyméthylène (POM, matériau très utilisé en cuisine). Celui-ci bénéficie d'un nouveau traitement antibactérien spécifique nommé "Bactiproof Silver" qui lui confère un taux d'efficacité de 99.99% face à la prolifération des bactéries. Ce traitement est constitué d'un produit à base d'argent qui est mélangé au plastique du manche avant l'injection.

Ainsi, l'efficacité du traitement sera constante pendant la durée de vie du couteau, et aucun entretien spécifique ne sera nécessaire. Ajoutons que le couteau répond aux normes NSF en vigueur, vous assurant une utilisation sécurisée en cuisine.

Enfin, les 3 rivets en acier inoxydable ajouteront encore de la résistance et de l'équilibre à ce couteau possédant déjà beaucoup d'avantages. Que vous soyez professionnel ou non, vous apprécierez leur confort et leur balance.

Nous pouvons également noter que, en plus de son efficacité, il saura vous séduire de par ses formes arrondies et simples, mélangeant modernité et tradition.

Retrouvez tous les couteaux de la gamme Riviera White de Arcos sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 2 avis client(s)
10 / 10
publié le
au top
Superbe et bien tranchant, très bon produit
8 / 10
publié le
fil du coteau
dommage que le fil livré ne soir pas plus professionnel!

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