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Polyéthylène de haute densité (HD500) - Très robuste
Sécurité et hygiène alimentaire - Normes HACCP
Rigole et poche à jus : idéal pour récupérer les jus
Couleur blanche - Dimensions : 60 x 40 x 2 cm
61,90€
En stock
Expédition aujourd'hui !Matière | Synthétique |
Couleur | Blanc |
Taille | 60 x 40 x 2 cm |
Pack spécial boucher 2 couteaux + 1 scie + 1 feuille de boucher
Professionnels des métiers de bouche, munissez-vous de cette planche à découper de qualité !
Cette planche à découper est sans conteste votre alliée au quotidien pour toutes vos découpes que vous soyez restaurateur, boucher, poissonnier ou fromager. Conçue en polyéthylène HD500 (haute densité), elle présente une résistance extrême à la corrosion, l'abrasion, aux chocs et ce, même à froid, idéale si vous travaillez en milieu réfrigéré.
Parfaitement compatible avec l'alimentation, elle répond aux normes HACCP en vigueur, c'est à dire à la législation internationale sur les denrées alimentaires à destination des consommateurs.
Pratique, elle possède une rigole ainsi qu'une poche à jus qui vous permet de récupérer les jus de vos aliments pour en réaliser de délicieuses sauces et sans salir votre plan de travail.
Grâce à ses très grandes dimensions de 60 x 40 et son épaisseur de 2cm, vous pouvez découper tous types d'aliments même les plus gros comme certaines pièces de viande. Indéformable et solide, cette planche à découper vous garantit de nombreuses découpes de qualité.
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