Kit Deluxe RH PREYDA 3 pierres à aiguiser + huile d'aiguisage

Comment utiliser une pierre à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Avec ce kit d'aiguisage Deluxe RH PREYDA, vous serez parfaitement équipé pour l'entretien de vos couteaux et pour conserver un tranchant net sur toutes vos lames !

Il est composé de :

- 1 pierre à aiguiser à gros grains, équivalents à un grain 400/600, qui vous permet de reprendre le fil de votre lame et de rectifier les défauts ou les éclats

- 1 pierre à aiguiser à grains fins, équivalents à un grain 800/1000, utile pour affûter les lames peu tranchantes sans retirer trop de matière, mais aussi pour affiner l'aiguisage

- 1 pierre à aiguiser à grains très fins, équivalents à un grain 2000/3000, qui est idéale pour polir vos lames en douceur et leur accorder une finition propre et fine, pour un tranchant rasoir

- 1 huile d'aiguisage de 120mL

Toutes les pierres à aiguiser sont des pierres d'Arkansas. Il s'agit de la pierre la plus utilisée dans le monde de la coutellerie ! Ces pierres sont fabriquées à partir de novaculite, un quartz micro-cristallin, trouvable uniquement sur le continent Américain, qui lui apporte une très bonne robustesse face aux chocs et à l'usure, pour bénéficier de pierres durables. Grâce à leurs différents grains, vous pourrez donc reprendre le fil d'un couteau abîmé et l'affûter jusqu'à ce qu'il soit fin et coupe de manière parfaite.

Une huile d'aiguisage de 120mL est aussi fournie avec les pierres pour vous permettre de huiler les pierres afin de faire glisser la lame sur la pierre et que le résultat de l'aiguisage soit encore meilleur. En effet, les pierres d'Arkansas sont des pierres dites "à huile", c'est-à-dire qu'il est nécessaire de les utiliser avec une huile d'aiguisage. Toutefois, il est possible d'utiliser seulement de l'eau, mais si vous avez commencé avec de l'huile, vous devrez continuer de cette manière. En revanche vous pouvez commencer à l'eau, et vous rediriger ensuite vers une huile.

Un joli coffret en bois de qualité vous permet de ranger les pierres et l'huile à l'abri des chocs et de l'humidité, pour une meilleure conservation. Ces pierres étant fabriquées à partir de différents quartz issus de plusieurs carrières, chaque pierre est unique. Les photos ne sont donc pas contractuelles. Une notice d'utilisation est aussi fournie avec le coffret. Ce kit est fabriqué aux Etats-Unis. Les dimensions des pierres sont de 15 x 5 x 1.3cm.

Alors n'hésitez plus et offrez-vous ce kit d'aiguisage RH PREYDA qui conviendra à tous les amateurs de cuisine !

Découvrez aussi toutes les pierres à aiguiser en cliquant sur ce lien !