Pierre à aiguiser diamant TAIDEA double face 360/600 + socle

Cette pierre à aiguiser est d'une précision extrême

Pierre double face grain 360 et 600 faces diamantées

Performance importante pour redonner le tranchant à vos lames

Alvéoles creusées pour récupérer les déchets créés lors de l'usage

Socle anti-dérapant noir en polymère moulé

Dimensions :  21 x 9 x 2.6 cm

Adaptée aux couteaux, ciseaux, couperets...

19,90 €

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Pierre à aiguiser diamant TAIDEA double face 360/600 + socle
Garantie 3 Ans
  • Pierre à aiguiser diamant TAIDEA double face 360/600 + socle
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Fiche technique

  • Matière : Diamant
  • Lave-vaisselle : Non
  • Garantie : 3 Ans
  • Nombre de pièces : 2
  • Aiguiseur : Pierre
  • Type : Double face
  • Grains : 360/600

En savoir plus

Les pierres TAIDEA sont réputées pour leur efficacité. Elles redonnent sans effort un tranchant rasoir à toutes vos lames de cuisine. Vous pourrez ainsi retrouver leurs perfomances de coupe d'antan.

Fondée en 2006, l'entreprise est spécialisée dans la création high-tech d'appareil d'aiguisage, pensés pour être ergonomiques, durables, et ultra-efficaces.

Cette pierre répond à tous ces critères !

Elle possède 2 faces diamantées disposant chacune d'un grain spécial :

- La 1ère face possède un grain 360, idéal pour aiguiser en profondeur votre lame, et restaurer sa surface de coupe, qui s'abime à force d'utilisation. Pour l'utiliser, il suffit d'incliner votre lame entre 10 et 30°, et de réaliser des passages doux, des 2 côtés de la lame. Cette étape n'est pas à réaliser à chaque fois, tout dépend du degré d'usure de votre lame. En général, il est conseillé de l'utiliser tous les 6 mois.

- La 2ème face présente un grain s'élevant à 600, pour finir plus en douceur l'aiguisage, et apporter une finition rasoir à votre lame. Sa surface montre des alvéoles ultra-fines, qui sont prévues pour accueillir les déchets d'acier qui se créent à force de passage, et ne pas gêner le processus d'aiguisage en cours. Cette face étant moins abrasive, elle sera conseillée pour une utilisation plus fréquente, par exemple une fois par semaine.

Une fois l'utilisation terminée, il vous faut nettoyer le couteau avec de l'eau pour éliminer les possibles résidus d'acier, puis essuyez-le avant de le ranger. Pour nettoyer la pierre, vous pouvez utiliser une brosse douce.

Le socle anti-dérapant noir vous assure une utilisation précise et sécurisée, aucun risque de voir le matériel bouger lors du passage des lames.

Enfin, il est important de noter que cette pierre n'est pas adaptée aux lames dentées. Aussi, le diamant peut décolorer au fil du temps, c'est un processus normal dû au matériau.

Ainsi, optez pour la qualité et choisissez de vous équiper avec cette pierre TAIDEA !

Retrouvez également toutes les pierres d'aiguisage que Couteauxduchef a choisi pour vous !

Les avis de nos clients : 8 / 10 sur 5 avis

Gros grain
Patrick H. le 10/12/2018 Pour les couteaux n'ayant plus reçu de soins depuis longtemps
Reçue rapidement
Jean-Jacques P. le 04/11/2017 Assez agressive sur la lame
pierre diamant
Anthony V. le 16/08/2017 Excellent pour refaire une lame japonaise en vg10, résultat plus rapide qu'une pierre traditionnel. Indispensable base pour un bon affutage.
Pierre à aiguiser diamant TAIDEA double face 360/
thierry l. le 01/05/2017 trait bien
Pierre diamant
bernard G. le 24/09/2016 Pierre diamant sans notice en français - grain vraiment grossier, plus pour récupérer un vieil opinel ou outil de jardin.
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de rédiger un avis ! Cette pierre possède effectivement un grain épais. Elle est plutôt faite pour aiguiser les lames à faible HRC dont le tranchant n'est pas très durable. Tous nos conseils pour choisir une pierre à aiguiser sont disponibles en cliquant sur le lien suivant : https://www.couteauxduchef.com/content/132-choisir-pierre-aiguiser A bientôt :) Pauline