Pack essentiel 3 couteaux de cuisine forgés Sabatier Provençao

Pack pour s'équiper de l'essentiel des lames à avoir pour vos découpes

3 couteaux forgés parfaits pour un équipement et des découpes variés

Lames acier inox N4116 Nitro+ : solidité et résistance accrues

Couteaux 100% forgés et fabriqués dans le bassin Thiernois

Manches en bois d'olivier veines uniques + 3 rivets inox traversants

Design authentique et élégant - Fabriqués en France

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145,07 €

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Fabriqué en France
Pack essentiel 3 couteaux de cuisine forgés Sabatier Provençao
Garantie A Vie
  • Pack essentiel 3 couteaux de cuisine forgés Sabatier Provençao
  • Couteau de chef SABATIER Provençao 100% forgé 20cm manche olivier
  • Couteau tranchelard SABATIER Provençao 100% forgé 20cm en olivier
  • Couteau universel SABATIER Provençao 100% forgé dentelé 12cm en olivier
  • Couteau tranchelard SABATIER Provençao 100% forgé 20cm manche olivier
  • Couteau tranchelard SABATIER Provençao 100% forgé 20cm manche olivier
  • Couteau tranchelard SABATIER Provençao 100% forgé 20cm en olivier
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Fiche technique

  • Matière : Acier inox
  • Manche : Olivier
  • Lave-vaisselle : Non
  • Garantie : A Vie
  • Fabrication : France
  • Couleur : Bois
  • Nombre de pièces : 3
  • Manche riveté : Oui

En savoir plus

Nos packs essentiels pour cuisiner !

Vous voulez vous équiper avec des couteaux de cuisine, mais vous êtes un peu perdus ? C'est bien simple, ce Pack Essentiel proposé en exclusivité par Couteauxduchef est fait pour vous ! Il vous permet d'opter pour des couteaux efficaces et qui tiennent sur la durée, parmi les principaux modèles présents en coutellerie. Vous devenez polyvalents (sans avoir besoin de maîtriser toutes les techniques de découpe des grands chefs).

Ce pack essentiel est composé de :

- 1 couteau universel dentelé 12cm : il est tout à fait recommandé pour la découpe de fruits et légumes délicats. Par exemple, il peut servir à découper des tomates (avec leur peau dure et leur chair tendre, elles ont souvent tendance à s'écraser à la découpe). Vous pouvez aussi couper votre charcuterie, comme votre saucisson...

- 1 couteau à trancher 20cm : une belle option pour les amateurs de viande. C'est le couteau conseillé pour découper vos grandes pièces entières, comme par exemple un jambon au torchon. Vous pouvez découper des tranches fines et homogènes.

- 1 couteau de chef 20cm : c'est le couteau à tout faire, il porte d'ailleurs bien son nom ! Il peut ciseler les herbes fraîches, émincer les légumes (comme les oignons, les carottes...), hacher la viande (sans os)...Un indispensable !

Sabatier est un fabricant de couteaux et de matériel de découpe, dont la réputation n'est plus à faire. Cet expert coutelier est en activité depuis plus de 100 ans. La série de couteaux Provençao est idéale pour tous, et sait parfaitement faire le lien entre modernité et rusticité.

La lame de ces couteaux est en acier inoxydable de qualité, pour être à la fois résistante aux chocs et à la corrosion, ce qui est non négligeable en cuisine. L'acier est d'ailleurs renforcé à l'azote, ce qui apporte plus de durabilité au tranchant.

Chaque couteau est également forgé, c'est à dire que sa lame a été façonnée à partir d'un morceau d'acier unique. C'est le gage d'un couteau qui vous accompagnera sur le long terme, car il n'a pas de point de soudure qui pourrait le fragiliser. Cela se sent d'ailleurs en pesant le couteau, qui est plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche des couteaux de ce pack essentiel est original : il est réalisé en bois d'olivier, qui est le bois le plus représentatif de la Provence (d'où le nom de la série de couteaux de cuisine). Chaque manche présente des veines uniques, et une odeur fruitée très caractéristique. Il est agrémenté de 3 rivets en inox traversants.

Entretien : nettoyez les couteaux à la main, et séchez les immédiatement avec un chiffon doux afin d'en préserver toute la beauté et la qualité.

Découvrez tous les couteaux Sabatier sur notre site !