Pack Big Green Egg Large Noël 2024 barbecue + 7 accessoires

Le barbecue Big Green Egg Large pour de nombreuses cuissons

Le Big Green Egg Large est un barbecue basé sur le modèle du kamado asiatique qui se démarque par sa grande polyvalence. Utilisable tout au long de l'année, il vous offre des cuissons allant de 70°C à 350°C, de quoi cuisiner un grand panel de recettes. Réalisez grillades, pizzas, plats mijotés, volailles, gâteaux, tartes ou encore pains : c'est un ustensile de cuisson dont vous ne pourrez plus vous passer !

Mesurant 84cm de haut avec une grille de cuisson au diamètre de 46cm, il est parfait pour préparer de délicieux repas pour 10 à 16 personnes. Le modèle Large est idéal pour cuisiner en quantité et pendant 4 à 6h sans avoir besoin de rajouter du charbon en cours de cuisson. En plus, la cuisson en hauteur évite d'encombrer l'espace dans votre jardin ou sur votre terrasse.

Le Big Green Egg Large est fabriqué à partir de céramique haut de gamme, connue pour pour sa résistance et sa durabilité. Elle constitue l'élément principal de l'egg et permet de créer un système de chauffage unique grâce à ses propriétés isolantes exceptionnelles. Elle maintient efficacement la chaleur à l'intérieur de l'œuf, sans aucune déperdition, garantissant ainsi une cuisson parfaite.

Sa bonne isolation thermique présente de nombreux avantages. La consommation de combustible est réduite, ce qui vous permet de réaliser des économies. La chaleur est répartie dans l'egg de manière homogène, garantissant une cuisson uniforme des aliments. Enfin, la céramique présente une forte résistance aux variations de température. L'isolation thermique fonctionne dans les deux sens, ce qui signifie que la température extérieure n'a aucun impact sur la chaleur interne, assurant ainsi des cuissons constantes et nettes.

Notons également que la céramique résiste aux intempéries, un atout considérable pour un ustensile destiné à un usage en extérieur.

Le barbecue est livré avec son convEGGtor pour vous permettre de le transformer en four ! Cet accessoire de cuisson en céramique se place sous la grille et agit comme un bouclier thermique : il bloque ainsi la chaleur directe des flammes. Grâce à lui, vos aliments ne sont pas en contact direct avec la braise, ce qui leur évite de brûler.

Pour que votre Big Green Egg soit facile à utiliser une fois monté, celui-ci est livré avec une boîte de 24 allume-feux et un sac de 9kg de charbon de bois. Les allume-feux démarrent la braise de votre barbecue. Entièrement naturels, ils ne contiennent aucune substance chimique pour des cuissons saines. Ils ne transmettent aucun goût aux aliments et aucune odeur au charbon. Le charbon 100% naturel est composé d'un mélange de bois de charme et de hêtre, apportant une légère note fumée aux aliments.

Des accessoires pour utiliser au mieux votre Big Green Egg

Plusieurs accessoires sont fournis avec le Big Green Egg Large, vous permettant de le déplacer, de le protéger et de le nettoyer de manière simple et efficace.

Un chariot à roulettes vous permet d'installer parfaitement votre barbecue. Conçu en acier thermolaqué, c'est un support solide qui assure une stabilité optimale pour votre barbecue. Le chariot est légèrement surélevé, permettant de cuisiner directement avec l'egg. Ses 4 roulettes pivotantes et la poignée intégrée assurent un déplacement facile de l'œuf selon vos besoins.

Une housse de protection est également incluse avec le Big Green Egg. Le barbecue étant destiné à être en extérieur, elle permet de le recouvrir pour qu'il conserve son aspect originel le plus longtemps possible. Elle le protège du vent, de la grêle, de la pluie, de la poussière, de la neige, de la canicule... Elle est fabriquée dans une matière respirante de haute qualité et résistante à tous les conditions météorologiques ! La housse se ferme grâce un Velcro puissant, elle est facile à installer et retirer de votre egg.

Pour nettoyer facilement votre Big Green Egg, un racloir à cendres est inclus. Doté de deux fonctions, il vous permet de retirer toutes les cendres générées pendant la cuisson. En enlevant les cendres au fur et à mesure, vous gérez la cuisson de façon optimale et permettez à l'air de mieux circuler. Il sert également de tisonnier lors de l'allumage du barbecue. Déplacez les braises à votre convenance tout en évitant les brûlures grâce à sa longue tige !

Enfin, un extracteur de grille complète l'ensemble. Conçu en acier inoxydable, il est robuste et résistant à la corrosion. Grâce à lui, vous placez et retirez facilement la grille de cuisson en fonte dans le barbecue. Il vous suffit de l'insérer dans la grille, de le tourner d'un quart de tour pour bloquer son mécanisme et de soulever/baisser la grille. Un véritable accessoire indispensable !

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