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Couteau de chef Intempora Opinel acier Sandvik manche bleu marine

Ce couteau de chef Opinel, l'outil polyvalent pour le quotidien !

Lame acier inoxydable Sandvik 12C27 : anticorrosion et robuste

Lame pleine soie pour une résistance et un équilibre décuplés

Manche en POM bleu marine : confort et maniabilité accrus

Couteau garanti à vie

Disponible en deux tailles : 17cm (n°217) et 20cm (n°218)

44,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie A Vie
Couteau de chef Intempora Opinel acier Sandvik manche bleu marine
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Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :POM
Garantie :A Vie
Couleur :Bleu marine
Manche riveté :Non
Dureté HRC :57
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :Sandvik 12C27

En savoir plus

Le couteau de chef Opinel est le couteau polyvalent indispensable à tout cuisinier ! Il vous permet de trancher et d'émincer tous vos aliments, qu'il s'agisse d'une viande, d'herbes aromatiques ou de fruits et légumes. Ce modèle de la gamme Intempora d'Opinel équipe l'Ecole de cuisine Alain Ducasse et l'Ecole de cuisine Gourmets de l'Institut Paul Bocuse.

Sa lame est conçue en acier inoxydable Sandvik 12C27, un alliage reconnu pour la qualité de son tranchant et sa facilité d'entretien. En effet, cet acier possédant une dureté importante de 57 HRC, il garde une qualité de coupe précise sur le long terme. De plus, la lame résiste à la corrosion, ce qui lui donne encore plus de robustesse. La lame est dite pleine soie, c'est à dire qu'elle se prolonge dans le manche du couteau pour lui apporter une plus grande résistance et un meilleur équilibre.

Le manche surmoulé en POM et chargé en fibres de verre, une combinaison de matériaux qui lui garantit une excellente solidité face à l'usure, aux chocs et à l'eau. Son aspect lisse et sa forme courbe vous permettent une prise en main sûre et confortable, même lors d'une longue utilisation, afin de ne pas vous fatiguer. Il vous permet aussi de guider la lame pour une grande précision de coupe. La couleur bleu marine s'accorde facilement avec votre cuisine et vos autres ustensiles.

Ce couteau est disponible en deux tailles de lame :

- Lame 17cm modèle n°217

- Lame 20cm modèle n°218

Retrouvez tous les couteaux de chef proposés sur notre site en cliquant ici !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis

Super couteau
Jeremy S. le 22/05/2020Très beau couteau, j’ai acheté presque toute la série. Super tranchant et bel affûtage. Très bon rapport qualité prix