Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 300x175mm 7 financiers
Réalisez des financiers professionnels grâce à ce moule
Moule en silicone : utilisation et entretien aisés
Couleur rouge : démarcation précise avec les préparations
Dimensions : 300x175mm - 7 financiers
Flexibilité accrue : rangement et utilisation faciles
Capacité : -60°C à 230°C (congélateur et four)
Normes HACCP - Compatible lave-vaisselle
8,90 €
10,90 €
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Fiche technique
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Les financiers sont des gâteaux élégants pouvant être dégustés en dessert ou bien en tant que mignardises, avec un café ou un thé. Très célèbre, cette patisserie française se décline sous de nombreux goûts et tailles et ravit tous les gourmands !
Ce moule Silicon Flex vous permet de réaliser 7 financiers salés ou sucrés aux dimensions suivantes : 95x45x12mm.
Fabriqué en silicone alimentaire, il peut résister à des variations de température importantes (de -60°C à 230°C). Vous pouvez le placer dans un congélateur ou bien une cellule de refroidissement (pour faire prendre vos desserts), ou bien dans le four.
Aussi, il respecte les normes d'hygiène HACCP, il peut donc être utilisé en cuisine professionnelle, tout comme à la maison par les connaisseurs !
Sa flexibilité vous permet de le ranger sans effort et son anti-adhérence vous permet de retirer vos préparations avec aisance et rapidité. Vous pouvez alors vous orienter vers des travaux minutieux !
Enfin, sa couleur vous assure une démarcation précise avec vos appareils, pour un dosage sans gâchis !
Vous serez donc à l'aise dans tous vos travaux grâce à ce moule silicone précis et ergonomique !
Pour faire des financiers aux pralines roses, cliquez ici pour trouver la recette du blog Tout-gourmand !
Découvrez tous les moules pratiques en silicone sur Couteauxduchef !
