Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 300x175mm 6 savarins 7.2cm

Ce moule à gâteaux Silicon Flex vous permet de réaliser 6 savarins de diamètre 7.2cm (de hauteur : 2.3cm), pour réaliser vos desserts les plus travaillés ! Ce gâteau moelleux en forme de couronne est un incontournable en cuisine !

Voici les principales caractéristiques de ce moule :

- Sa grande flexibilité vous permet de le plier, afin de le ranger en toute quiétude !

- Son anti-adhérence vous permet de retirer vos préparations sans difficulté et avec rapidité. Vous pouvez alors vous orienter vers des travaux minutieux sans craindre d'abimer vos bases ou gâteaux.

- Réalisé en silicone, il résiste à des écarts de température élevés (de -60°C à 230°C). Vous pouvez alors l'entreposer dans un congélateur ou bien une cellule de refroidissement (pour faire prendre vos desserts), ou bien dans le four pour les faire cuire.

- Sa couleur rouge vif vous assure une démarcation nette avec vos appareils, pour un dosage précis et millimétré!

- Il respecte également les normes d'hygiène du code HACCP, il peut donc être utilisé en cuisine pro, tout comme à la maison !

Vous serez donc à l'aise dans tous vos travaux culinaires grâce à ce moule silicone ergonomique ! Tout-gourmand vous livre une recette réalisée avec ce moule !

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