Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 300x175mm 24 demi-sphères 3cm
Réalisez des mets sucrés réussis pour vos réceptions !
Conçue en silicone : démoulage rapide et aisé
Coloris rouge : facilite la démarcation avec les aliments
Capacité : -60°C à 230°C (congélateur et four autorisés)
Souplesse accrue : rangement et utilisation aisés
Dimensions : 300x175mm - 24 demi-sphères de Ø 30mm
Compatible lave-vaisselle - Normes HACCP
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Fiche technique
Accessoires
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Les moules en silicone sont souvent utilisés en cuisine, que ce soit par les professionnels ou bien par les amateurs, grâce à leurs caractéristiques techniques performantes !
Ce moule à gâteaux Silicon Flex vous permet de réaliser 24 demi-sphères de 3cm de diamètre (de hauteur : 1.5cm), pour réaliser vos desserts les plus prestigieux ! Voici les principales caractéristiques de ce moule :
- Sa souplesse et sa capacité anti-adhérente vous permettent de démouler vos préparations avec aisance et rapidité. Vous pouvez alors vous orientez vers des travaux minutieux sans craindre d'abimer vos préparations.
- Sa flexibilité vous permet de le plier une fois l'utilisation terminée, afin de le ranger en toute quiétude.
- Sa couleur rouge vous assure une démarcation nette avec celle de vos appareils, pour un dosage précis et millimétré!
- Réalisé en silicone alimentaire, il résiste à des écarts de température élevés (de -60°C à 230°C). Vous pouvez alors l'entreposer dans un congélateur ou bien une cellule de refroidissement (pour faire prendre vos desserts), ou bien dans le four pour les faire cuire.
- Il respecte les normes d'hygiène du code HACCP, il peut donc être utilisé en cuisine professionnelle, tout comme à la maison par les amateurs éclairés !
Vous serez donc à l'aise dans tous vos travaux culinaires grâce à ce moule silicone précis et pratique !
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10/10