Moule en silicone professionnel Silikomart 3D Antea 130ml

Réalisez de superbes gâteaux en forme de fleur avec le moule en silicone professionnel Silikomart 3D Antea !

Grâce à ses empreintes, ce moule permet de préparer facilement plusieurs portions identiques, avec un rendu digne d'une pâtisserie professionnelle. Sa matière souple garantit un démoulage précis qui respecte chaque détail du motif floral.

Un dessert moderne

Fabriqué en silicone platine alimentaire et créé en collaboration avec le chef pâtissier Tom Coll, ce moule à gâteau en silicone offre une grande flexibilité et une excellente résistance aux températures extrêmes. Il supporte ainsi des températures allant de -60°C à +230°C, ce qui permet de l'utiliser aussi bien au four qu'au congélateur.

Ce moule est idéal pour réaliser des portions individuelles généreuses et son motif en relief crée un effet visuel sophistiqué :

• Silicone antiadhésif haute qualité 
• Design floral : effet visuel élégant
• Nombre d'empreintes : 8
• Diamètre de l'empreinte : 62mm
• Hauteur de l'empreinte : 51mm
• Volume de l'empreinte : 130ml

Un simple glaçage miroir, un nappage brillant ou un spray velours suffit pour souligner le relief de la fleur et obtenir un résultat spectaculaire.

Conseils d'utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez le moule à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle. Pour les entremets, placez le préparation au congélateur afin de faciliter le démoulage.

Grâce à la souplesse du silicone, il suffit de pousser délicatement sous l'empreinte pour libérer le dessert. Ce moule en silicone antiadhésif passe au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide après vos créations gourmandes.

Une pâtisserie artistique

La collection 3D Design de Silikomart transforme les desserts en œuvres d'art en clin d'œil. Chaque moule de cette gamme possède une forme tridimensionnelle travaillée, pensée pour donner du relief et de la texture à vos créations pâtissières.

Avec leurs motifs élégants et contemporains, ces moules permettent d'obtenir un résultat visuel impressionnant sans technique complexe. Le modèle Antea s'inscrit parfaitement dans cette philosophie avec sa forme délicate de fleur. Une pâtisserie moderne où le design devient un ingrédient à part entière.

Silikomart, l'as du silicone

La marque italienne Silikomart est une référence mondiale dans l'univers de la pâtisserie moderne. Depuis plus de deux décennies, elle conçoit des moules innovants destinés aux chefs pâtissiers et aux passionnés de pâtisserie.

Ils sont fabriqués en silicone platine de haute qualité et répondent aux normes alimentaires européennes. Les moules Silikomart sont des accessoires flexibles, robustes et précis qui permettent de réaliser des desserts aux finitions professionnelles.

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