Moule à Kouglof Gobel anti-adhérent - Diamètre 21cm
Réalisez le traditionnel gâteau alsacien avec ce moule Gobel !
Moule à gâteau spécial Kouglof - Fabriqué en acier
Revêtement anti-adhérent bicouche : facile à démouler
Passe au four jusqu'à 250°C - Garanti sans PFOA
Ne convient pas au lave-vaisselle
Dimensions : Ø21cm H. 8cm - Fabriqué en France
22,90 €
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Fiche technique
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Avec le moule à Kouglof Gobel, réalisez de délicieuses préparations maison !
Le Kouglof ou originellement Kougelhopf est une spécialité alsacienne, cette brioche garnie de raisins secs était traditionnellement servie durant les périodes de fêtes ! De nos jours, le Kouglof se déguste durant les fêtes ou dans la vie de tous les jours : petit-déjeuner, goûter, dessert pour la version sucrée et à l'apéritif ou durant un brunch dans sa version salé pouvant être garni de noix et lardons par exemple.
Fait en acier, ce moule bénéficie d'un revêtement anti-adhérent bicouche. L'anti-adhérent proposé par Gobel est reconnu pour son efficacité et sa longévité. Le système bicouche assure un meilleur démoulage qu'une monocouche ainsi qu'une plus grande robustesse et durabilité. Vous êtes certain d'être équipé d'un ustensile solide et durable.
De plus, l'acier est connu pour sa très bonne conductivité thermique et permet des cuissons homogènes de vos préparations jusqu'à 250°C, température maximale supportée par le moule.
Afin de garantir une cuisine saine et en toute sécurité, le moule ne contient aucun PFOA.
Depuis 1887, Gobel propose des moules à pâtisserie de qualité pour les professionnels et les particuliers. Tous les produits sont de fabrication française, et respectent un savoir-faire unique !
Renouvelez vos ustensiles de pâtisserie grâce aux moules Gobel disponible ici sur Couteauxduchef.com !
