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Plaque en fer blanc : matière robuste, durable et saine
Idéale pour 6 financiers ou biscuits roses de Reims
Température maximale de cuisson supportée : 250°C
Taille pour un biscuit : 9,8 x 4,8 cm
Fabrication française - Ne passe pas au lave-vaisselle
Matière | Fer blanc |
Lave-vaisselle | Non |
Fabrication | France |
La plaque de 6 financiers Gobel est idéale pour la réalisation de délicieux financiers, biscuits roses de Reims ou autres biscuits sucrés !
Elle est en fer blanc, un matériau très robuste et sain qui respecte l'environnement grâce à sa capacité d'être recyclé à l'infini ! Il possède d'excellente propriétés thermiques et est notamment un très bon conducteur de chaleur permettant une cuisson rapide et homogène de vos biscuits.
Vous obtenez ainsi des financiers croustillants à l'extérieur et parfaitement moelleux à l'intérieur !
À savoir que ce moule ne présente aucun revêtement, il est donc nécessaire de bien le graisser avant utilisation afin de faciliter le démoulage après cuisson.
L'entretien se fait avec du liquide vaisselle sans éponge abrasive, et de bien le sécher avant de le ranger. Le lave-vaisselle est fortement déconseillé si vous voulez garantir sa pérennité.
Depuis 1887, Gobel fabrique en France toutes sortes de moules à gâteaux de qualité. Équipez-vous dès maintenant de la marque Gobel dans votre cuisine avec Couteauxduchef !
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