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Tourtière ronde cannelée perforée Gobel fer blanc fond fixe
La qualité professionnelle Gobel pour toutes vos tartes !
Moule à tarte cannelée en fer blanc : matière robuste et saine
Micro-perforations : cuisson optimale, évacuation de l'humidité
Température maximale : 250°C - Lavage à la main
Disponibles en 7 tailles différentes : de Ø20cm à Ø32cm
Fabriqué en France
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La tourtière cannelée perforée Gobel vous attend pour préparer tartes, quiches et tourtes ! Entièrement fabriquée en fer blanc et d'une épaisseur de 0,5mm, elle est robuste et durable !
En effet, le fer blanc est un matériau traditionnel qui est sain et respectueux de l'environnement, capable d'être recyclé à l'infini. Il est aussi un excellent conducteur thermique pour des cuissons impeccables à une température maximale de 250°C.
De plus, le moule est entièrement composé de micro-perforations permettant une cuisson optimale de vos préparations. Celles-ci favorisent la circulation de l'air chaud dans le four et permettent aussi d'évacuer l'excès d'humidité lors de la cuisson de pâtes surgelées afin de préserver leur croustillant !
L'utilisation est simple et fonctionnelle : beurrez et farinez le moule avant utilisation pour que vos tartes ou quiches n'adhèrent pas à celui-ci et faciliter ainsi le démoulage.
Pour finir, il est recommandé de laver le moule à la main sans utiliser d'éponge abrasive et de bien le sécher après chaque nettoyage.
Depuis 1887, Gobel fabrique en France des moules à gâteaux de qualité. C'est la référence en matière de moules à pâtisserie !
Découvrez dès maintenant toute la gamme de moules Gobel sur Couteauxduchef !
Les avis de nos clients
7/10
Jean-Claude D.
4 / 10
publié le
27/10/2023
pas tres contente
pour ne tarte posee sur du papier cuisson, celle-ci n'etait pas cuite dessous
alors qu'on m'avait dit -cuisson plus rapide-
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information. À bientôt, Lola de Couteauxduchef
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information. À bientôt, Lola de Couteauxduchef
Anne C.
10 / 10
publié le
20/01/2023
Tourtière ronde cannelée perforée Gobel fer blanc
Pas encore utilisée mais je pense qu’elle sera très bien ou du moins je l’espère
Selim L.
8 / 10
publié le
19/06/2022
Fait son job
Très bien pour les tartes… mais pas tatin ☺️
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