Tourtière ronde cannelée perforée Gobel fer blanc fond fixe
La qualité professionnelle Gobel pour toutes vos tartes !
Moule à tarte cannelée en fer blanc : matière robuste et saine
Micro-perforations : cuisson optimale, évacuation de l'humidité
Température maximale : 250°C - Lavage à la main
Disponibles en 7 tailles différentes : de Ø20cm à Ø32cm
Fabriqué en France
4,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Planche à découper ultra légere Greenlite - 34x23cm - garantie 5 ans
En stock18,90 € Ajouter au panier5 Ans -
En savoir plus
La tourtière cannelée perforée Gobel vous attend pour préparer tartes, quiches et tourtes ! Entièrement fabriquée en fer blanc et d'une épaisseur de 0,5mm, elle est robuste et durable !
En effet, le fer blanc est un matériau traditionnel qui est sain et respectueux de l'environnement, capable d'être recyclé à l'infini. Il est aussi un excellent conducteur thermique pour des cuissons impeccables à une température maximale de 250°C.
De plus, le moule est entièrement composé de micro-perforations permettant une cuisson optimale de vos préparations. Celles-ci favorisent la circulation de l'air chaud dans le four et permettent aussi d'évacuer l'excès d'humidité lors de la cuisson de pâtes surgelées afin de préserver leur croustillant !
L'utilisation est simple et fonctionnelle : beurrez et farinez le moule avant utilisation pour que vos tartes ou quiches n'adhèrent pas à celui-ci et faciliter ainsi le démoulage.
Pour finir, il est recommandé de laver le moule à la main sans utiliser d'éponge abrasive et de bien le sécher après chaque nettoyage.
Depuis 1887, Gobel fabrique en France des moules à gâteaux de qualité. C'est la référence en matière de moules à pâtisserie !
Découvrez dès maintenant toute la gamme de moules Gobel sur Couteauxduchef !
Les avis de nos clients
9/10
