Couteau d'office Kyocera lame céramique 7.5 cm manche rouge

Le couteau d'office Kyocera pour une excellente précision !

Ce couteau d'office 7,5cm présente une lame riche en oxyde de zirconium, ce qui fait la qualité de la céramique qui le compose.

Aiguisée à la main, elle est vraiment tranchante, et garde d'ailleurs ce tranchant environ 10 fois plus longtemps que les meilleurs aciers, même ceux riches en carbone. Pour sentir l'efficacité d'un couteau céramique, il faut effectuer des mouvement de va-et-vient sur les aliments : la lame s'enfonce sans difficulté !

C'est le couteau parfait pour une découpe ultra précise sur fruits et légumes ! Sa petite lame s'introduit partout et vous permet de couper en petits morceaux, ou de peler vos bananes, courgettes, ou pommes de terre !

Aussi, l'inertie de ce matériau vous assure des découpes sur plusieurs types d'aliments à la suite, sans transmettre ni goût ni odeur. C'est très pratique et vous permet d'être polyvalent, et par conséquent plus rapide (et de salir moins de vaisselle) !

La poignée est conçue en ABS rouge, un matériau résistant et ergonomique très utilisé en cuisine, pour une préhension ultra-facile ! Il se lave également aisément, du fait de sa forme lisse et de sa capacité anti-adhérente. Très léger, vous pouvez l'utiliser sur la durée sans vous fatiguer, sans effort.

Kyocera décide d'inclure la céramique, un composant normalement réservé à des secteurs tels que l'aérospatial ou l'industrie automobile, dans les couteaux de cuisine. Une idée certes novatrice, mais qui a surtout permis de créer des couteaux de cuisine aux capacités techniques très avantageuses, et complémentaires aux couteaux en acier habituels !

C'est pourquoi l'entreprise fait désormais partie des fabricants reconnus dans la coutellerie mondiale, et c'est tout simplement car cette entreprise japonaise a révolutionné le monde de la coutellerie notamment grâce à des procédés de fabrication dernier cri.

N'hésitez plus et équipez votre cuisine de la céramique Kyocera, pour être performant à chaque découpe !

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