Mallette de cuisinier Dick Superior 5 couteaux de cuisine

Exclusivité Couteauxduchef.com au meilleur prix

Acier inox concentré en carbone : dureté et tranchant accrus

Manches ergonomiques en ABS noir consolidé par des rivets

5 couteaux faciles d'entretien grâce à un fusil à aiguiser

Mallette en polyester noir épais + rabat de protection sur les lames

Design intemporel - Fabrication allemande

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-27%

Fabriqué en Allemagne
Mallette de cuisinier Dick Superior 5 couteaux de cuisine
Garantie A Vie
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Fiche technique

  • Matière : Acier Inox
  • Manche : ABS
  • Garantie : A Vie
  • Mallette pour : Cuisiniers
  • Mallette : Souple
  • Nombre d'emplacements : 6
  • Fabrication : Allemagne
  • Couleur : Noire
  • Nombre de pièces : 5
  • Manche riveté : Oui

En savoir plus

Cette mallette de couteaux de cuisine Dick vous est proposée en exclusivité sur Couteauxduchef ! Notre équipe a travaillé de pair avec le célèbre fabricant allemand afin de concevoir une mallette pensée pour les chefs, à un prix très avantageux. Le rapport qualité/prix peut séduire le plus intransigeant des cuisiniers, que vous soyez un chef professionnel, un apprenti en école hôtelière, ou même amateur qui aime préparer de bonnes recettes à la maison.

Elle contient:

- 1 couteau d'office lame droite 7cm (sa forme particulière vous permet de peler facilement les fruits et légumes)

- 1 couteau d'office 10cm (le couteau recommandé pour découper ou peler petits légumes et fruits)

- 1 couteau à tomates dentelé 11cm (sa lame à dents permet de pénétrer efficacement peau et chair)

- 1 couteau à désosser 13cm (pour prélever la viande tout autour des os, afin d'éviter le gaspillage)

- 1 couteau de chef 18cm (le couteau multiusages par excellence, cisèle, hache, émince...)

Ce matériel convient donc pour toutes les familles d'aliments, comme les légumes, les viandes, les herbes...Vous pouvez travailler confortablement, tout en respectant chaque aliment découpé.

Chacun de ces couteaux fait partie de la gamme Superior de DICK : elle a l'avantage de proposer des couteaux agréables, efficaces, et parfaitement adaptés aux besoins des professionnels de la restauration. Fonctionnels, hygiéniques et performants, ils sauront vous donner entière satisfaction très rapidement.

Les lames sont en acier inoxydable concentré en carbone. Le carbone est l'élément de l'alliage qui permet d'augmenter la dureté de l'acier, et de faire perdurer son tranchant (en effet, plus une lame est dure, plus elle peut être aiguisée de façon poussée et tenir cet aiguisage).

Le manche ergonomique en ABS noir est léger et facile à prendre en main, que vous soyez droitier ou gaucher. Chaque manche est consolidé par des rivets en inox (au nombre de 2 ou 3 selon la taille du couteau).

La valise est un atout additionnel. Le polyester qui la compose est un matériau léger et résistant aux coups. Chaque couteau dispose de son emplacement personnel, et il est maintenu par un élastique.

La mallette vous propose 6 espaces de rangement, vous pouvez donc ajouter un petit accessoire dans la place restante, comme un petit éplucheur, un zesteur, un moule à pomme parisienne...Les couteaux sont également maintenus par un scratch qui vient se placer sur les lames. Enfin, un rabat vient les recouvrir, pour une protection maximale.

Dimensions fermée : 50 x 18 cm

Dimensions ouverte : 50 x 40.5 cm

Entretien : nous conseillons un lavage manuel, puis un séchage immédiat avec un chiffon doux. En effet, même si les lames sont en acier inox, elles peuvent tout de même être touchées par la corrosion si l'entretien n'est pas bon. Le lavage à la main vous permettra de conserver l'aspect et l'efficacité de vos couteaux DICK.

Pour toujours plus de choix, venez également faire un tour sur notre offre complète de couteaux de cuisine ! Découvrez aussi la mallette Dick Superior grands modèles !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 4 avis

excellents couteaux
Patrick G. le 06/01/2019 lames de qualité, très bon tranchant et un ensemble bien cohérent pour la cuisine de tous les jours
Avis sur mon achat
Virginie R. le 05/01/2019 Livraison très rapide Cadeau pour mon ami qui aime faire de bons petits plats Il a apprécié ces couteaux sont de très bonne qualité je recommande cet achat
Top matériel
Patrick B. le 16/04/2018 Super produit validé par mon ami restaurateur. Je recommande vivement
Que du bon!
Frederic O. le 28/12/2017 Commande expédiée rapidement, suivi par mail, emballage de qualité et couteaux de qualité qui ont fait un heureux! Je recommande!