Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Bonne Cuisine

Cette mallette proposée en exclusivité sur Couteauxduchef !

Lames en acier inoxydable X46Cr13 | Soie longue découpée

3 rivets tubulaires en aluminium : pour une meilleure solidité

Manches ABS : garde et corbain pour une prise en main optimale

Design sobre et traditionnel | Couteaux adaptés au lave-vaisselle

Mallette rigide coloris noir + 1 plateau FIXCLASS avec encoches

Dimensions de la mallette fermée : L. 44 x l. 23 x H. 9 cm

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149,90 €

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Fabriqué en France
Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Bonne Cuisine
Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Bonne Cuisine
Garantie 5 Ans
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Fiche technique

Matière : Acier Inox
Manche : ABS
Lave-vaisselle : Oui
Garantie : 5 Ans
Mallette : Dure
Fabrication : France
Nombre de pièces : 6

En savoir plus

La mallette Deglon Bonne Cuisine est proposée en exclusivité par l'équipe de Couteauxduchef ! Conçue pour résister à un usage exigeant, cette série de couteaux vous offre une gamme complète pour une belle polyvalence au quotidien.

Cette mallette est composée de :

- 1 couteau d'office 10cm : idéal pour la préparation des fruits et légumes grâce à sa lame courte et fine.

- 1 couteau à saigner 14cm : la lame épaisse et pointue permet de piquer les pièces de viande.

- 1 couteau filet de sole 17cm : le couteau idéal pour lever les filets de poisson en toute précision.

- 1 couteau de chef 25cm : il est le plus apprécié en cuisine pour sa polyvalence. Fruits, légumes, herbes aromatiques, poissons, viandes (sans os)... rien ne lui résiste.

- 1 couteau à génoise 28cm : grâce à sa lame dentelée, il découpe vos génoises, pains et autres croûtes efficacement, sans les abîmer, ni les écraser.

- 1 fusil à aiguiser 25cm : permet de maintenir le tranchant de vos couteaux dans le temps !

La lame :

La lame de chacun de ces couteaux est conçue en acier inoxydable X46Cr13, un alliage couramment utilisé dans la fabrication des couteaux de cuisine nécessitant une bonne résistance à la corrosion. La lame est pleine soie, elle traverse donc le manche dans toute sa longueur, ce qui rend le couteau plus lourd et plus équilibré.

Le manche :

Le manche est fabriqué en ABS, un polymère particulièrement résistant et adapté à un usage intensif en cuisine. De plus, il est résistant face aux variations de température et aux chocs. La forme ergonomique du manche s'adapte parfaitement à votre main, pour une prise en main aisée et confortable sur la durée.

Le manche est complété par 3 rivets en aluminium, pour garantir une meilleure solidité.

La mallette :

La mallette est entièrement en synthétique de couleur noir, à l'intérieur et à l'extérieur. A la fois légère et robuste, elle résiste aux différents chocs. Voici ses dimensions fermées : (L) 44 x (l) 23 x (H) 9 cm.

Elle est dotée d'un plateau de rangement FIXCLASS démontable : vous pouvez y entreposer vos couteaux et les bloquer au niveau des pointes de lames grâce aux encoches. Vous rangez ainsi vos couteaux en toute sécurité, sans risque de les abîmer pendant le transport.

L'entretien :

Les couteaux sont parfaitement adaptés au lave-vaisselle, afin de gagner du temps lors du rangement de votre cuisine. Concernant la mallette, vous pouvez facilement la nettoyer intérieurement et extérieurement avec une éponge humide.

Renouvelez votre matériel grâce à notre sélection de mallettes Deglon !