-10% sur tout avec le code BLACKWEEK

-10% sur tout avec le code BLACKWEEK

-10% sur tout avec le code BLACKWEEK

9187 avis
Ventes Flash couteaux et ustensiles
Idées cadeaux couteaux et ustensiles

Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass

Offre exclusive à découvrir sur Couteauxduchef.com !

Lames en acier inoxydable : résistantes et faciles d'aiguisage

Manches surmoulés robustes et étanches - Coloris noir

1 plateau Fix-Class® avec encoches : rangement sécurisé

Mallette rigide noire | Dimensions :  L. 44 x l. 23 x H. 9cm

Conformes aux exigences HACCP : pour les écoles hôtelières

Voir composition complète ci-dessous

99,90 €

109,90 €

Prix réduit !
Livraison Offerte En Colissimo et Point Relais

En stock

Expédition sous 24h

Plus que 5 en stock !

Promo Black Friday
  • Livraison Express disponible
    Chez vous ce mercredi avant 13h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 999 points de fidélité,
    soit 5,00 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

-9%

Fabriqué en France
Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
Garantie 5 Ans
  • video
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
  • Mallette de 5 couteaux + 1 fusil Deglon Surclass
Suivant

Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :Surmoulé
Lave-vaisselle :Oui
Garantie :5 Ans
Mallette :Dure
Fabrication :France
Nombre de pièces :6
Dureté HRC :53
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :X46Cr13

En savoir plus

L'équipe de Couteauxduchef vous propose cette mallette de couteaux Deglon Surclass en exclusivité ! Issue de la technologie FIXCLASS, cette mallette convient parfaitement à tous les cuisiniers et étudiants souhaitant transporter leur matériel en toute sécurité et facilité.

Voici la composition de cette mallette :

- 1 couteau d'office 10cm (découpes de fruits et légumes)

- 1 couteau désosseur large 14cm (idéal pour enlever la viande autour des os)

- 1 couteau filet de sole 17cm (pour lever les filets sans abîmer la chair)

- 1 couteau de chef 25cm (le couteau de cuisine le plus polyvalent, pour hacher, émincer et ciseler)

- 1 couteau à génoise 28cm (parfait pour des tranches de pain et brioche nettes et précises)

- 1 fusil à aiguiser 25cm (maintient le tranchant de vos couteaux sur la durée)

Cette sélection de couteaux vous permet d'être pleinement polyvalent dans vos découpes au quotidien. Vous avez à portée de main tout le matériel nécessaire à la réussite de vos plats !

La lame :

La lame de chacun de ces couteaux est fabriquée en acier inoxydable, un alliage résistant à la corrosion et aux différents chocs pouvant être rencontrés en cuisine. Il permet également d'obtenir des lames facilement aiguisables, tout en gardant un bon tranchant dans le temps.

Le manche :

Les manches surmoulés sont conçus en polypropylène, un matériau très apprécié dans la fabrication des manches de couteaux pour sa résistance face aux chocs et aux variations de températures. Par ailleurs, la forme ergonomique vous permet une prise en main aisée et confortable pendant l'utilisation. 

Notez également que cette matière est reconnue pour son hygiène, parfaits pour une utilisation en cuisine professionnelle.

La mallette : 

Pour un transport sécurisé et confortable, la mallette est rigide et fabriquée en matière synthétique noire. Elle dispose d'un plateau FIXCLASS avec 6 emplacements pour couteaux et 1 emplacement dédié à un fusil à aiguiser.

L'entretien :

Vous pouvez passer les couteaux au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et optimal en cuisine. Pour la mallette, elle est également très facile à nettoyer, avec une éponge et un peu de produit vaisselle.

Une large sélection de mallettes à découvrir sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis

Annie M. le 26/11/2020Tout est bien et bien présenté dans le coffret