Malette de 5 couteaux + 1 fusil Sabatier Idéal Inox 100% forgés et français

Exclusivité Couteauxduchef.com dans votre cuisine

Acier inox N4116 Nitro+ (=X50CrMoV15+N) pleine soie : facilité d'aiguisage et solidité

Couteaux complètement forgés à partir d'une barre d'acier

Dureté des lames : 57/59 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manches noirs en POM 3 rivets inox traversants

Malette souple en nylon - Double plaque amovible

Fabrication 100% Française - Rapport qualité/prix unique

Voir composition complète ci-dessous

149,90 €

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Note

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-40%

Fabriqué en France
Malette de 5 couteaux + 1 fusil Sabatier Idéal Inox 100% forgés et français
Garantie A Vie
  • Malette de 5 couteaux + 1 fusil Sabatier Idéal Inox 100% forgés et français
  • Malette de 5 couteaux + 1 fusil Sabatier Idéal Inox 100% forgés et français
  • Malette exclusive 5 couteaux + 1 fusil Sabatier Idéal Inox 100% forgés et français
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Fiche technique

  • Matière : Acier inox
  • Manche : POM
  • Lave-vaisselle : Non
  • Garantie : A Vie
  • Mallette pour : Cuisiniers
  • Mallette : Souple
  • Nombre d'emplacements : 6
  • Fabrication : France
  • Couleur : Noir
  • Nombre de pièces : 6
  • Label : 100% forgé
  • Manche riveté : Oui

En savoir plus

Sabatier est réputé en France et à l'étranger pour son expertise en coutellerie. C'est grâce à plus de 100 ans d'expertise que le fabricant cumule désormais tout ce savoir-faire, et vous propose des couteaux ultra-qualitatifs.

L'équipe de Couteauxduchef vous propose cette mallette de couteaux Idéal inox 100% forgé en exclusivité ! Vous disposez de 5 couteaux entièrement fabriqués en France et d'un fusil pour les entretenir, tout cela au meilleur prix !

Voici sa composition en détails :

- 1 couteau d'office 10cm

- 1 couteau universel lame dentelée 12cm

- 1 couteau à désosser 13cm

- 1 couteau filet de sole flexible 15cm

- 1 couteau de chef 20cm

- 1 fusil à aiguiser tout acier à mèche plate 25cm

Vous pouvez alors être vraiment polyvalent dans vos découpes et vous attaquer à diverses familles d'aliments. En plus, le fusil à aiguiser fourni dans la mallette vous permet d'entretenir ce matériel, pour garder un tranchant acéré durablement !

Rentrons dans les détails techniques :

- La lame de chacun de ces couteaux est en acier inoxydable haut de gamme produit en France à Grenoble. Cet acier résiste très bien à la corrosion. Il comporte 0.5% de carbone : cela lui permet d'être facilement aiguisable. En plus, comme il n'est pas excessivement dur, il résiste mieux aux chocs. En effet, les lames très solides se cassent plus facilement et de façon nette si elles sont mises à mal. Enrichi en azote, la dureté est augmentée afin d'améliorer le tranchant. Cet acier reste plutôt souple, et aura plutôt tendance à se déformer plutôt que de casser net si il subit un choc.

La lame est également entièrement forgée, cela veut dire qu'elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier massive (une barre d'acier), pour éviter les points de collage ou les soudures trop nombreuses. La barre d'acier utilisée dans ce processus va former la lame, la mitre, et la soie, tout cela d'un seul tenant.

L'acier est façonné grâce à de la chaleur élevée et une presse qui lui apportera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique : chaque couteau est d'ailleurs plus "plein" en main, plus équilibré, et surtout ultra solide.

- L'affûtage final est réalisé à la main et à la meule, pour une finition impeccable grâce à des artisans experts ! Vous le sentirez dès la première découpe, la lame n'a aucun mal à pénétrer les aliments.

- Le manche est conçu en POM noir, un polymère résistant sur la durée. La prise en main est idéale et les 3 rivets en inox traversants assurent à l'ensemble du couteau un équilibre agréable.

- La mallette est conçue en nylon noir, un composant solide et durable. Il est également imperméable : c'est pratique si vous devez vous déplacer sous la pluie ! 6 emplacements sont à votre disposition pour ranger vos couteaux dans de petits filets élastiques. Chaque espace de rangement dispose d'un rabat en nylon, refermable à l'aide de boutons pression, et qui vient protéger les lames. Aussi, les 2 espaces de rangement sont amovibles, vous pouvez donc détacher les plaques pour les laver plus facilement.

Elle dispose d'une poignée frontale pour la saisir à la main en toute facilité ! Pratique et compacte, cette mallette est un moyen sûr de transporter votre matériel, que vous soyez déjà professionnel ou apprenti en devenir !

Ainsi, le savoir-faire français en matière de coutellerie est représenté par tous les aspects de cette série de couteaux au top ! Ajoutons que son prix très intéressant est un élément essentiel à prendre en compte ! Vous pouvez renouveler votre matériel sans faire exploser votre budget, et en étant sûr que ces couteaux vous accompagneront durablement.

Pour l'entretien : il faut laver les couteaux à la main et les essuyer après lavage pour entretenir leur aspect originel.

Découvrez toutes les mallettes de couteaux Sabatier sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 27 avis

Excellent
maxime d. le 26/03/2019 Je recommande ce site. De vrais couteaux professionnels de très très bonne qualité
Parfait
Pascal L. le 12/03/2019 Nous les utilisons tous les jours , ils sont parfaits pour découper et émincer.
Belle qualité de lame
Sébastien L. le 01/03/2019 Pas encore trop utilisé mais ça coupe parfaitement et les lames semblent de très bonne qualité.
couteaux efficaces
DOMINIQUE T. le 22/02/2019 couteaux très coupants de très bonne qualité
Très satisfaite !
Albane R. le 18/02/2019 Les couteaux correspondent tb à mon besoin de cuisinière du foyer très attachée à la cuisine maison. Très coupants (la toute première semaine je me suis coupée plusieurs fois !!) et jolis :)
genialissime
jean-yves m. le 06/02/2019 que du bonheur
Trousse de 5 couteaux + 1 fusil Sabatier Idéal
Alain K. le 02/02/2019 Vraiment une bonne affaire. Des coureaux de qualité. Sabatier rien à en redire. Je suis entièrement satisfait de mon achat et du service "Couteaux du chef".
Malette et couteaux
Patrick F. le 08/01/2019 Bonne prise en main très agréable à l’utilisation coupent parfaitement je recommande
mallette couteaux
josiane s. le 30/12/2018 couteaux de bonne qualité. cadeau de noel apprécié
bel ensemble
ERWAN F. le 10/12/2018 un très bel ensemble, qualitatif, à un prix abordable selon moi.
beau et bon produit
christian h. le 05/12/2018 très bien ras
Très bien
Patrick P. le 08/11/2018 Très bons couteaux. Livraison rapide
malette de 5 couteaux
mireille r. le 24/10/2018 tres belle malette pour faire un beau cadeau
Malette 5 couteaux
Angelique P. le 05/07/2018 Malette assez complète, produits de très grande qualité je le recommande vivement aux personnes aiment cuisinier. Seul petit bémol la qualité de la pochette de rangement très basic au vue de la très bonne qualité des couteaux.
Genial
Mickael T. le 19/06/2018 Des couteaux de qualité et a la hauteur de ca reputation je recommande fortement niveau qualité/prix il y a pas mieux !!
Super
Justine G. le 18/05/2018 Livraison rapide et couteaux de qualités merci j'adore
MALETTE COUTEAUX
PHILIPPE D. le 25/04/2018 TRES BON PRODUIT DIGNE DES PROFESIONELS
Produit satisfaisant mais livraison difficile
Patrick D. le 27/03/2018 Il m'a fallu m'y reprendre à trois reprises sur une semaine pour récupérer mon colis. En cause : un mauvais fonctionnement de Chronopost. C'est très désagréable!
Très bien
Yves B. le 02/03/2018 Superbe
très bon matériel
Gilbert P. le 05/01/2018 tres bon materiel et site internet et par téléphone exemplaire. je conseille
Super
Margot S. le 31/12/2017 Cadeau qui a fait grand plaisir ! Belle qualité
super
Poirier M. le 29/12/2017 Je l'ai offerte à mon fils ... il était enchanté et je reconnais que la qualité est vraiment top ! quel plaisir de découper le chapon ! le seul bémol : j'aurais aimé pouvoir les faire graver ... merci
Évaluation de ma commande
Rodrigue V. le 14/09/2017 J ai un couteau avec une lame non régulière donc voilà pour la note de 8
cadeau
sabine p. le 30/07/2017 le jeune couple à qui j'ai offert cette mallette (contre 10 cts symbolique pour conjurer le mauvais sort!) semble très heureux de tester ces couteaux, je ne peux rien dire de plus.
Malette 5 couteaux Sabatier
Alain B. le 27/07/2017 Super jeu de couteaux parfaitement affutes - mon seul commentaire porte sur la composition de la gamme avec le choix du couteau a dents - ma preference aurait ete d'avoir un grand couteau a pain . Globalement, tres satisfait de la prestation, merci!
Qualité au top
Kévin G. le 17/07/2017 Je suis pleinement satisfait de se produit, les couteaux coupe bien et sont de très bonnes facture. Je recommande à ceux qui veulent un beau produit, efficace et français ! ;)
Super
Stéphane B. le 07/06/2017 Ravie d'avoir choisi cette mallette. les couteaux sont top, très bien fini et très tranchant, la malette très serviables, je n'ai pas encore testé le fusil. je confirme c'est du made in france haut de gamme!